Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
În ultimii ani, în bucătăriile casnice au fost folosite tot mai multe plante sălbatice sau cățărătoare, ale căror flori sunt servite în salate. Pentru că un număr mare dintre aceste plante sunt comestibile și nu sunt deloc otrăvitoare, la fel ca Susan cu ochi negri. Tocmai din acest motiv, este, de asemenea, planta decorativă ideală pentru familiile cu copii mici sau animalele de companie aflate în libertate. Pentru că Thunbergia alata este complet inofensivă și impresionează prin frumusețea sa pe masa de sufragerie nu doar în buchet, ci și sub formă de salată și în grădina de acasă.
Potrivit pentru familii
Mai ales pentru familiile cu copii mici care se joacă în grădină, Susanne cu ochi negri este planta perfectă pentru a înfrumuseța paturile de grădină, balconul sau terasa. Pentru că pentru oameni și mai ales pentru cei mai mici sau târători, planta cățărătoare decorativă nu prezintă niciun pericol, întrucât nu are nici măcar o urmă de toxicitate în nicio parte, nici în frunze, tulpini sau flori.
Deci este complet inofensiv pentru copiii mici sau mai mari dacă folosesc florile sau frunzele pentru a se juca. Cei mici pot folosi frunzele, tulpinile și florile într-o prăjitură de nisip și chiar le pot pune în gură fără să le afecteze sănătatea.
Inofensiv pentru animale
Planta decorativă este foarte populară în latitudinile locale deoarece dezvoltă flori frumoase. În plus, din Thunbergia alata poate fi cultivat un gard viu de flori opace. Intrucat nici frunzele si nici florile nu sunt otravitoare si nu contin substante in acest sens, planta cataratoare este deosebit de potrivita intr-o gradina in care stau iepuri, caini sau pisici.
Deoarece nu prezintă niciun pericol pentru oameni sau animale, frunzele nu pot dăuna rozătoarelor precum iepurii sau hamsterii dacă le ciugulesc. Și dacă ai atașat plase pentru pisici la balcon, poți folosi și Susanne cu ochi negri pentru a înverzi aceste plase. Următoarele locații ale plantei cățărătoare decorative sunt deosebit de potrivite pentru proprietarii de animale de companie.
Locație
- în patul de grădină neîmprejmuit
- ca gard viu pentru intimitate pe un gard
- ca o plasă de pisică înverzind
- ca plantă decorativă pe terasă sau balcon
- ca umbră pentru copii lângă o cutie cu nisip
Flori comestibile
Florile frumoase și decorative ale Thunbergia alata nu sunt doar pentru ochi. Deși au doar aproximativ patru centimetri înălțime, impresionează prin culoarea lor galbenă, portocalie sau albă. Caracteristica specială este centrul negru, căruia floarea își datorează numele. În plus, există o aromă condimentată care o face din ce în ce mai populară în bucătăria locală. Iar unor animale de companie le place, de asemenea, aroma ușor cresoasă. Deci florile comestibile pot fi folosite în bucătărie după cum urmează.
utilizare
Folosește flori pentru:
- salate de flori
- ca decor pentru salate verzi sau de fructe
- salate de plante sălbatice
- pe pâine ca topping
- ca decor pentru cocktailuri
Florile comestibile nu numai că sunt frumoase de privit pe planta cățărătoare din grădină, dar fac și o pată grozavă de culoare pe farfurie. Deoarece nu sunt otrăvitoare și pot fi consumate crude, pot decora diverse feluri de mâncare și băuturi și pot fi, de asemenea, consumate fără ezitare.
Fertiliza
Dacă Susanne cu ochi negri nu trebuie folosită doar ca plantă cățărătoare decorativă în patul grădinii, pe balcon sau terasă, ci și florile trebuie folosite și în bucătărie, atunci fertilizarea trebuie să fie diferită. Pentru că organismul uman absoarbe și diferitele îngrășăminte prin plantă atunci când este consumată.
Mai ales dacă florile sunt adesea folosite pentru a rafina mâncarea, ar trebui să acordați atenție acestui lucru. În plus, aroma delicioasă și deosebită se poate schimba dacă planta este tratată cu îngrășământ greșit. Prin urmare, trebuie fertilizat astfel dacă se știe din start că florile urmează să fie folosite în bucătărie.
Fertilizează corespunzător
Cum să o facă:
- se recomanda ingrasamant organic
- deci fertilizam mai ales cu compost
- îngrășământul chimic are ingrediente corespunzătoare
- Mai presus de toate, acestea pot schimba și gustul
- cu un consum frecvent, îngrășămintele chimice pot dăuna organismului
Cu toate acestea, este inofensiv dacă Thunbergia alata va fi folosită doar ca plantă ornamentală în grădină. Chiar dacă copiii mici sau animalele de companie vin la plante și le gustă din când în când, nu este necesară modificarea dozelor de îngrășământ. În acest fel, corpul uman absoarbe cu greu nimic din îngrășământul dat, dacă se joacă doar cu frunzele sau florile sau se ciugulesc ușor.