Allium schoenoprasum, sau pur și simplu arpagicul, poate fi găsit în majoritatea grădinilor de bucătărie ale grădinarilor autosuficienti și amatori. Ca plantă populară, este ușor de cultivat și are un randament ridicat. Dar chiar dacă nu ai o grădină sau măcar un balcon al tău, nu trebuie neapărat să te descurci fără popularul condiment natural. Vă explicăm cum să semănați arpagicul într-o oală și să-l creșteți pe pervazul proverbial din bucătărie.
cerințele de locație
Indiferent dacă decideți să-l creșteți în aer liber sau în interior, merită să aruncați o privire asupra condițiilor generale ale locului în care prosperă populara plantă de praz:
- Locație însorită până la semi-umbrită
- În plin soare cu protecție împotriva soarelui prea intens de vară
- Necesarul de apă relativ mare
- Sol cu capacitate mare de stocare a apei, dar in acelasi timp capacitate de drenaj foarte buna datorita susceptibilitatii mari la putregaiul radacinilor din cauza aglomerarii cu apa
- Conținut ridicat de nutrienți în sol datorită plantelor cu creștere rapidă și cu cerințe ridicate
- Compoziția ideală a solului deci proporțional componente de humus și nisip, pentru a crește capacitatea de stocare a apei cu componente lutoase
- Preferă pH neutru față de alcalin în sol și apă, aversiune puternică față de mediile acide
- Afinitate mare pentru var, deci poate fi turnat cu apa de la robinet fara probleme
arpagic în apartament
Îngrijirea perfectă în încăperi închise
Deoarece plantele se dezvoltă de obicei în aer liber, cultivarea arpagicului în interior prezintă inițial o dificultate cu care grădinarul hobby trebuie să știe cum să o facă față. Totuși, acest lucru nu înseamnă sfârșitul creșterii în ghivece pe pervazul ferestrei, prin urmare ar trebui să acordăm mai multă valoare selecției și asigurării celor mai ideale condiții posibile de amplasament. Pentru că, în timp ce punctele individuale nu sunt adesea ideale în aer liber, aceste slăbiciuni pot fi ușor compensate prin condiții optime în alte zone.
Pe pervazul casei, pe de altă parte, există un mediu de creștere complet „artificial”, ca să spunem așa, în care toate condițiile-cadru trebuie create și optimizate într-o manieră țintită.
Cu aceste sfaturi și exemple pentru locația perfectă în interior, totuși, este ușor să depășiți acest obstacol în drumul către legumele de condimentare gustoase de casă:
Locație
- locație luminoasă, de exemplu un pervaz orientat spre sud
- pentru a proteja împotriva radiațiilor solare prea intense, dacă este posibil cu opțiuni de umbrire
- din cauza temperaturilor ridicate în mod constant și a lipsei vântului (răcire) în spațiile de locuit, este mai bine să le umbriți devreme decât să riscați uscarea, supraîncălzirea și arsurile din cauza radiației solare excesive
podea
- Amestecați calitatea dorită a solului pentru ghiveciul pentru plante
- aproximativ 2/4 de humus, 1/4 de nisip, 1/4 de componente lutoase (de exemplu, pământ de grădină/ pământ vegetal)
Ghiveci
- Alegeți o oală suficient de mare pentru a oferi suficiente nutrienți și rezervoare de apă
- nu este necesară o formă specifică a ghiveciului pentru rădăcini, deci poate fi adaptată în orice locație
- Asigurați găuri de drenaj în fundul vasului pentru a preveni îmbinarea cu apă și acoperiți găurile cu cioburi sau pietre pentru a preveni spălarea solului.
ventilare
- Uscarea excesivă din cauza vântului în interior este în mare parte irelevantă
- alegeți în schimb o locație cu opțiuni de ventilație pentru a evita îmbinarea excesivă a apei și umezeala permanentă pe tulpini
- de exemplu lângă ferestre sau uși de balcon
semănat
Sursa oricărei creșteri
Când vine vorba de însămânțare și creștere, arpagicul este deosebit de ușor și nepretențios. Așa cum pur și simplu este semănat direct în sol în aer liber la un moment dat, însămânțarea se poate face și în interior direct în ghiveciul destinat plantelor. Semințele trebuie să fie ușor presate în sol pentru a asigura o umiditate constantă și o bună germinare, sau acoperite cu un strat subțire de pământ. Pe de altă parte, transplantarea, înțeparea sau alte măsuri de îngrijire în cursul creșterii nu sunt necesare. Cea mai importantă cerință pentru o bună dezvoltare a arpagicului de la însămânțare până la recoltare este asigurarea unor condiții de mediu constante și asigurarea unei suficiente lumină, umiditate, nutrienți și ventilație.
Fertiliza
Fără nutrienți nu există randament
În timp ce problemele de lumină, aer și umiditate pot fi gestionate cu ușurință printr-o locație aleasă în mod conștient și îngrijirea regulată a plantei, aprovizionarea cu nutrienți ocupă un loc din spate. Pentru că acolo unde un sol uscat din ghiveciul pentru plante atrage imediat atenția, lipsa de nutrienți devine de obicei evidentă doar atunci când arpagicul a fost deja deteriorat.
Faptul că rezervorul de nutrienți din ghiveciul pentru plante este, de asemenea, semnificativ limitat în comparație cu locațiile exterioare ar trebui să asigure aprovizionarea calitativă și cantitativă cu nutrienți a plantei prin îmbunătățiri ale solului fi luate in considerare:
- Înainte de însămânțare: încorporați pământ de humus sau compost în pământul de ghiveci
- În timpul creșterii: doze regulate, moderate de îngrășământ organic vegetal, de exemplu prin adăugarea acestuia în apa de irigare
- Var: Când folosiți apă calcaroasă de la robinet ca apă de irigare, de obicei nu sunt necesare doze suplimentare, cu apă foarte scăzută de var înainte de însămânțare și o dată sau de două ori în timpul creșterii, adăugați var cu var de grădină sau preparate similare