Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Unii îl iubesc, alții îl urăsc. Aproape niciun alt ingredient nu ne desparte ca usturoiul, în principal din cauza mirosului său. Dacă usturoiul, botanic Allium sativum, urmează să fie cultivat în grădină, nu riști neapărat ca planta să răspândească mirosul tipic de usturoi. Mai degrabă, au flori frumoase și sunt disponibile în diferite soiuri. La creșterea plantei, însă, nu se face distincție între usturoiul comestibil și cel ornamental.
Planta de usturoi
Bulbul de usturoi este organul de durată al usturoiului și este de fapt o ceapă formată dintr-un principal și mulți bulbi laterali mai mici, așa-numiții căței de usturoi. Planta de usturoi crește din centrul tuberculului, care în comun usturoiul crește între 60 și 90 de centimetri înălțime. Măsura în care sunt dezvoltați cățeii principali sau secundari de usturoi depinde de momentul în care a fost efectuată plantarea.
Bacsis: Ar trebui să păstrați aproximativ o cincime din cățeii unui bulb pentru a trage usturoiul.
planta usturoi
timp
Poți smulge usturoiul din căței fie toamna, fie primăvara. Dacă plantarea are loc toamna, se vorbește despre așa-numitul usturoi de iarnă. Cu aceasta, recolta este, de asemenea, mult mai luxuriantă decât cu căței de usturoi care sunt plantați primăvara.
Bacsis: Practic, puteți crește usturoiul din cățeii plantei din primăvară până în toamnă. Cu toate acestea, dacă doriți să recoltați usturoi, atunci ar trebui să rămâneți la ritmul natural al plantei, altfel recolta va fi slabă.
Allium sativum
Cel mai bun moment pentru plantarea usturoiului de iarnă este toamna, între septembrie și începutul lunii noiembrie. Acest lucru îi permite să crească bine în sol și să dezvolte mulți căței de usturoi până în primăvară. Se recoltează apoi de la începutul verii.
Bacsis: Unii cred că frigul de iarnă are și un efect pozitiv asupra creșterii usturoiului. Și apoi recolta se dovedește a fi mai abundentă.
Usturoiul care este plantat primăvara se numește usturoi de primăvară și este recoltat la începutul toamnei. Cel mai bine este să plantezi degetul de la picior la începutul primăverii, adică de la mijlocul lunii februarie, când temperaturile o permit. Dacă vremea nu cooperează, puteți planta cățeii de usturoi nerezistenți până la începutul lunii aprilie.
podea
Usturoiul are nevoie de sol bine drenat, deoarece nu tolerează foarte bine umezeala. În plus, solul ar trebui să fie bogat în nutrienți, dar nu proaspăt fertilizat. Cel mai bine este să amestecați niște nisip în pământul grădinii. Acest lucru va face planta de usturoi mai liberă. Humusul sau compostul trebuie adăugate cu câteva săptămâni înainte de plantarea usturoiului.
Dacă vrei să crești usturoi într-un ghiveci de pe balcon sau terasă, amestecă pământ de ghiveci cu nisip. Pentru a evita aglomerarea cu apă, ar trebui să oferiți jardinierului un strat de drenaj. În plus, jardiniera ar trebui să aibă cel puțin o gaură de drenaj, astfel încât surplusul de apă să se poată scurge.
Locație
Usturoiul iubește soarele și urăște ploaia. De aceea are nevoie de un loc ferit de ploaie in ghiveciul de pe balcon. Deoarece iarna petrece afară, ar trebui să vă asigurați că solul nu este complet îmbibat, mai ales iarna. Cel mai bine este să puneți usturoiul pe un perete protejat al casei. În patul de grădină, ar trebui să-l acoperiți cu un strat de tufiș sau mulci iarna, când temperaturile scad brusc.
Usturoiul prosperă în grădină atunci când are vecinii potriviți. Așa că se simte foarte confortabil între ele
- căpșune
- zmeura
- castraveți
- morcovi
- sfecla
- rosii
- pomi fructiferi
- crinii
- lalele
- trandafiri
Nu este mulțumit de cartierul de fasole, mazăre sau varză.
A pune
Lipirea cateilor de usturoi este usor. Pentru plantare, procedați după cum urmează:
- Pregătiți o gaură de plantare cu patru centimetri buni
- Lăsați 10 centimetri între plante
- Introduceți degetele de la picior cu vârful în sus
- Acoperiți degetele de la picioare cu pământ
- Turnați cu grijă degetele de la picioare
Plantarea în găleată
Când plantați într-un ghiveci, procedați așa cum este descris mai sus. Cu toate acestea, ar trebui să puneți degetele (degetele) într-o jardinieră puțin mai mare. Pe lângă distanța de plantare de 10 centimetri între degete, ar trebui să existe și o distanță bună de cinci centimetri de la marginea ghiveciului, deoarece rădăcinile de usturoi au nevoie de mult spațiu.
întreținere
În timp ce usturoiul crește, doriți să-l mențineți umed. Asigurați-vă că este umed uniform. Degetelor de la picioare nu le plac fluctuațiile de umiditate și prea multă umiditate. Odată ce usturoiul a crescut, nu mai are nevoie de atâta umiditate, dar solul nu trebuie să se usuce complet. Puteți face fără îngrășământ suplimentar dacă substratul sau solul este bogat în humus sau nutrienți.
Dacă iarna arată o față foarte rece, ar trebui să acoperiți și ghiveciul cu o protecție solidă de iarnă pentru usturoiul care este cultivat în ghiveci. Lâna sau pânza de sac, de exemplu, sunt potrivite pentru aceasta. Este important ca materialul de înveliș să fie permeabil la aer.
Bacsis: Unii recomandă, de asemenea, să puneți usturoi în ghiveci sau în cadă în seră în timpul sezonului rece.
Dacă usturoiul dezvoltă tulpini de flori, le puteți tăia. Acest lucru face ca usturoiul să-și pună toată energia în bulb, rezultând o recoltă mai bună. De asemenea, puteți lăsa tulpinile în picioare. Usturoiul se recoltează când o treime din verdele de usturoi s-a ofilit deja. Dacă doriți să continuați cultivarea, lăsați imediat deoparte cuișoarele de la recoltare pentru toamnă sau primăvară.
Floare de usturoi