Macul strălucește în numeroase culori care adaugă notele de finisare aspectului său caracteristic. 20 de tipuri de maci te introduc în lumea culorilor din familia macilor (Papaveraceae).

Pe scurt

  • in 6 culori
  • reprezentat la nivel mondial
  • otrăvitoare

Maci în alb

Mac alpin (Papaver alpinum)

  • Răspândire: Alpi, Carpaţi, la o altitudine de circa 2.000 m
  • Creștere: verticală, puternică, care formează aglomerații, perenă
  • Înălțimea de creștere: 5 până la 20 cm
  • Culoare: alb, rar galben
  • Timp de înflorire: august
  • Flori: singure, surplombate, mai târziu drepte, simetrice radial, în patru, stamine galbene
  • Locație: însorită până la umbroasă, bine drenată, săracă în nutrienți, calcaroasă, ideală pentru grădini de stânci și grădini alpine

Macul de Islanda (Papaver nudicaule)

  • Sinonim: mac cu tulpină goală
  • Răspândire: Kazahstan prin Rusia și Mongolia până în Alaska și Canada
  • Creștere: verticală, care formează aglomerații, anuală sau perenă
  • Înălțimea de creștere: 10 până la 50 cm
  • Culoare: alb, alb-galben, mai rar galben deschis sau portocaliu
  • Perioada de înflorire: aprilie sau mai până la mijlocul august sau septembrie
  • Flori: solitare, simetrice radial, de mărime medie, inflorescențe fără frunze
  • Locație: însorit până la umbros, nu prea cald, lutoasă, bine drenată, nisipoasă, ideală pentru grădini de stânci

Mac galben

Macul arctic (Papaver radicatum)

  • Distribuție: Arctic, inclusiv insula Kaffeklubben (cea mai nordică insulă a lumii)
  • Creștere: verticală, formatoare de pernițe, laxă, perenă, seva lăptoasă gălbuie
  • Înălțimea de creștere: 10 până la 20 cm
  • Culoare: sulf până la verde-galben
  • Perioada de înflorire: mai până la sfârșitul lunii iunie
  • Floare: solitară, mare, dând din cap
  • Locație: însorit până la umbros, pietros, bine drenat, liber, ideal pentru grădini cu pietriș și stânci

Înștiințare: Opt subspecii de mac arctic sunt originare din nordul Europei. Sunt numiți mai frecvent maci polari.

Mac cenușiu (Papaver canescens)

  • Răspândire: Munții înalți din Asia Centrală și sudul Siberiei
  • Creștere: verticală, pernă, perenă
  • Înălțimea de creștere: 5 până la 15 cm
  • Culoare galbenă
  • Perioada de înflorire: iunie-august
  • floare: solitara, patrulată, mică

Mac japonez (Papaver fauriei)

Sursa: sunoochi, Papaver fauriei '-200214' (Fedde) Fedde ex Miyabe & Tatew., Trans. Sapporo Nat. istorie societate 14(4) 258 (1936) (50133253922), editat de Plantopedia, CC BY 2.0
  • Răspândire: Hokkaido (insula Rishiri), lanțul insulelor Kuril
  • Creștere: verticală, care formează aglomerații, perenă
  • Inaltime de crestere: pana la 10 cm
  • Culoare: galben pal până la galben verzui
  • Perioada de înflorire: iunie până în iulie
  • Floare: solitara, simetrica radial, in patru, stamine mari
  • Locație: însorit până la jumătate umbros, stâncos, bine drenat, nisipos

Mac de California (Eschscholzia californica)

  • Sinonim: mac auriu, somnoros, mac californian
  • Răspândire: Mexic, sud-vestul SUA
  • Obiceiul: vertical, ușor lemnos, ușor ramificat, gol, anual în Europa Centrală, persistent la temperaturi calde
  • Inaltime de crestere: pana la 60 cm
  • Culoare: portocaliu, rar galben
  • Perioada de înflorire: mijlocul lunii iunie până în octombrie
  • Flori: flori solitare, în formă de bol, simple, cu simetrie radială
  • Locație: plin soare, cald, adăpostit, afânat, ușor, lutoasă, nisipoasă

Macul Kuril (Papaver miyabeanum)

Sursa: Ghislain118 (AD) http://www.fleurs-des-montagnes.net, Papaver miyabeanum 1, editat de Plantopedia, CC BY-SA 3.0
  • Răspândire: lanțul insulelor Kuril
  • Creștere: verticală, liberă, pernă, perenă
  • Inaltime de crestere: pana la 15 cm
  • Culoare: galben pal
  • Perioada de înflorire: mai până la mijlocul lunii iulie
  • floare: solitară, simetrică radial, patru ori
  • Locație: plin soare, liber, permeabil, ideal pentru grădini de stânci

Mac salbatic (Papaver cambricum)

  • Sinonim: mac pirinean, mac cambrian
  • Răspândire: coasta atlantică europeană din Spania până în Irlanda
  • Creștere: verticală, care formează aglomerații, perenă
  • Înălțimea de creștere: 15 până la 75 cm
  • Culoare: galben intens
  • Perioada de înflorire: iunie până la mijlocul lunii septembrie
  • Flori: flori solitare, în formă de bol, în patru
  • Localizare: umbrită până la semi-umbrită, bine drenată, bogată în humus, nepretențioasă

Macii portocalii

Macul de Atlas (Papaver atlanticum)

Sursa: Uleli, Papaver atlanticum 'Flore Pleno', editat de Plantopedia, CC BY-SA 3.0
  • Distribuție: Munții Atlas (Maroc)
  • Creștere: verticală, rar surplombată, bazală, perenă
  • Înălțimea de creștere: 10 până la 60 cm
  • Culoare: portocaliu intens
  • Perioada de înflorire: mai până la mijlocul lunii iulie
  • Floare: solitara, in patru, obovata
  • Locație: umbrită până la semi-umbrită, bine drenată, afânată, moderat hrănitoare, ideală pentru grădini de groapă și stânci

Mac păros (Papaver pilosum)

  • Răspândire: nord-vestul Turciei
  • Creștere: verticală, ușor ramificată, perenă
  • Înălțimea de creștere: 10 până la 60 cm
  • Culoare: portocaliu pal
  • Perioada de înflorire: mijlocul lunii mai până în iunie
  • Floare: solitara, verticala, simetrica radial, in patru
  • Locație: însorită până la semi-umbrită, liberă, bine drenată, ideală pentru grădini de stânci

mac de sămânță (papaver dubium)

  • Răspândire: din Europa până în vestul Asiei
  • Creștere: verticală, bine ramificată, cu frunze puternice, anuală
  • Înălțimea de creștere: 30 până la 100 cm
  • Culoare: portocaliu intens, mai rar portocaliu-rosu sau alb
  • Perioada de înflorire: mijlocul lunii mai până în iulie
  • Flori: flori solitare, în formă de bol, în patru
  • Locație: plin soare, cald, nepretențios, permeabil, evită calcarul

Mac spaniol (Papaver rupifragum)

Sursa: Salicyna, Papaver rupifragum 2016-05-17 0489, editat de Plantopedia, CC BY-SA 4.0
  • Sinonim: mac de stâncă
  • Răspândire: Maroc până în sudul Spaniei
  • Creștere: verticală, care formează aglomerații, slab ramificat, peren
  • Înălțimea de creștere: 20 până la 40 cm
  • Culoare: portocaliu intens
  • Perioada de înflorire: iunie până la sfârșitul lunii august
  • Floare: simetrică radială
  • Locație: plin soare, cald, uscat, proaspăt, bine drenat, ideal pentru grădini de stânci și pereți

Roșu/Portocaliu și Mac Roșu

Mac medicinal (Papaver bracteatum)

  • Sinonim: mac armenesc
  • Răspândire: regiunea Caucaz până în Anatolia
  • Creștere: verticală, robustă, bazală, perenă
  • Înălțimea de creștere: 120 până la 140 cm
  • Culoare: stacojiu cu pete negre
  • Perioada de înflorire: mijlocul mai până la începutul lunii iunie (max. 2 săptămâni)
  • Floare: solitară, simetrică radial, mare (10 până la 20 cm), obovată
  • Locație: însorită, uscată, permeabilă
  • Caracteristici speciale: ingredientul tebaina este utilizat pentru producerea de medicamente

Mac de porumb (Papaver rhoeas)

  • Sinonim: mac, trandafir de porumb
  • Distribuție: Europa până în Orientul Mijlociu
  • Creștere: verticală, puțin ramificată, subțire, anuală până la bienală, fin păros
  • Înălțimea de creștere: 20 până la 100 cm
  • Culoare: roșu purpuriu sau stacojiu, cu o pată neagră în mijloc, mai rar cu margine albă
  • Perioada de înflorire: mijlocul lunii mai până în iulie
  • Flori: solitare, mari (până la 10 cm), flori în formă de bol, în patru
  • Locație: însorită, caldă, la adăpost de vânt, afânată, nisipoasă, moderat hrănitoare, îi place varul

Macul buburuză (Papaver commutatum)

  • Sinonim: mac pitic
  • Răspândire: Turcia, Orientul Apropiat
  • Creștere: verticală până la ascendent, ramuri pe pământ, tulpini subțiri, anuale
  • Înălțimea de creștere: până la 50 cm
  • Culoare: roșu intens, pete negre măcinate
  • Perioada de înflorire: mijlocul lunii mai până în august
  • Floare: singură, mare, simetrică radial, patru ori
  • Locație: însorită, caldă, hrănitoare

Mac de lalele roșii (Papaver glaucum)

Sursa: peganum din Small Dole, Anglia, Papaver glauca - Flickr - peganum (1), editat de Plantopedia, CC BY-SA 2.0
  • Distributie: Orientul Mijlociu
  • Creștere: verticală, perenă
  • Inaltime de crestere: pana la 70 cm
  • Culoare: stacojiu cu pete negre
  • Perioada de înflorire: sfârșitul lunii mai până la sfârșitul lunii septembrie
  • Floare: mare (10 cm), patru ori, simetrică radială
  • Locație: plin soare, cald, bine drenat, liber, proaspăt, ideal pentru grădini de stânci

Mac turcesc (Papaver orientale)

  • Sinonim: mac oriental, mac de grădină, mac oriental, mac peren, mac de foc
  • Răspândire: Turcia, Orientul Apropiat
  • Creștere: verticală, bazală, ușor ramificată, perenă
  • Înălțimea de creștere: 10 până la 100 cm
  • Culoare: portocaliu-rosu
  • Perioada de înflorire: mijlocul lunii mai până în iunie
  • Floare: solitară, mare (până la 15 cm), floare în formă de cupă
  • Localizare: plin soare, cald, permeabil, humic
  • Probabilitate de confuzie: mac medicinal

Macii albastri

Mac fals mai mare (Meconopsis grandis)

Sursa: Arashiyama, Meconopsis grandis 4, editat de Plantopedia, CC BY-SA 3.0
  • Distributie: Himalaya
  • Creștere: verticală, care formează aglomerații, perenă
  • Înălțimea de creștere: 80 până la 150 cm
  • Culoare: albastru cer
  • Perioada de înflorire: mai până la mijlocul lunii iunie
  • Floare: solitara, simetrica radial, in forma de bol, mare
  • Locație: umbrită până la semi-umbrită, acidă, ideală pentru grădini de stânci

Mac înțepător (Meconopsis horridula)

  • Distribuție: India până în China de Est
  • Obiceiul: vertical, care formează bulgări, bienal, acoperit cu peri de până la 1 cm lungime
  • Înălțimea de creștere: 5 până la 40 cm
  • Culoare: albastru deschis spre inchis
  • Perioada de înflorire: iulie până în august
  • Floare: simetrică radial, de cinci până la șase ori, cu numeroase stamine
  • Localizare: însorită până la semi-umbrită, nisipoasă, bine drenată, acidă, săracă în var

Macul violet: macul de opiu

Macul de opiu (Papaver somniferum) este una dintre cele mai cunoscute specii de mac. În comparație cu ceilalți taxoni, se remarcă prin macul său violet, ceea ce îl face inconfundabil. În plus, specia este cunoscută încă din cele mai vechi timpuri pentru efectul său calmant și în același timp psihoactiv, care poate fi atribuit opiaceelor conținute în sucul lăptos. Acesta este utilizat pentru producerea de morfină, un analgezic intens și un intoxicant. Următoarele sunt caracteristicile macului violet:

  • Distribuție: necunoscută (probabil estul sau vestul Mediteranei)
  • Creștere: verticală, ușor ramificată, anuală
  • Înălțimea de creștere: 30 până la 150 cm
  • Culoare: în cea mai mare parte violet, alb sau roșu, pete de bază întunecate rare
  • Perioada de înflorire: iunie până la sfârșitul lunii august
  • Floare: solitara, simetrica radial, stamine de pana la 4 mm lungime
  • Locație: plină spre însorită, caldă, liberă, bogată în humus, proaspătă

Înștiințare: Datorită ingredientelor sale, macul de opiu nu poate fi cultivat în Germania fără autorizație, oricât de mică ar fi suprafața cultivată. Ca și în cazul semințelor de mac medicinal, cultivarea fără permisiune încalcă Legea Narcoticelor (BtMG).

întrebări frecvente

Sunt toate tipurile de mac otrăvitoare?

Da, sunt considerate otrăvitoare datorită sevei lăptoase pe care o conțin în toate părțile plantei. În funcție de specie, seva lăptoasă conține cantități variate de diverși alcaloizi cu proprietăți toxice. Singura excepție sunt semințele, care sunt adesea folosite de oameni pentru a produce uleiuri sau ca ingredient de copt datorită aromei lor.

Semințele sunt sigure de mâncat?

Semințele în sine nu reprezintă un pericol pentru sănătatea organismului, dar reziduurile din seva lăptoasă se pot lipi de ele în timpul recoltării. Sucul de lapte se află și în capsula semințelor. Din acest motiv, semințele de mac trebuie curățate temeinic și uscate imediat după recoltare, pentru a putea fi consumate fără ezitare.

Ce trebuie luat în considerare atunci când aveți grijă de speciile de mac?

Asigurați-vă că purtați mănuși atunci când tăiați sau recolta, pentru a preveni intrarea sevei lăptoase în corp prin zgârieturi sau tăieturi. De asemenea, ar trebui să vă spălați bine mâinile dacă sucul de lapte ajunge pe piele, astfel încât să nu fie consumat accidental sau să ajungă pe mucoase.

Categorie: