Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Busuiocul (Ocimum basilicum), cu frunzele sale verzi puternice și aroma inconfundabilă, a devenit o parte integrantă a bucătăriei mediteraneene. Planta regală, care probabil își are originea în India, este cultivată în Europa încă din secolul al XII-lea. Cu toate acestea, pentru ca planta populară de bucătărie să prospere, are nevoie de o locație adecvată și de îngrijire bună. Dacă planta primește frunze maronii, adesea indică erori de locație sau de îngrijire.
Frunze maronii pe busuioc
Supermarket Busuioc
Busuiocul proaspăt - cunoscut botanic și sub numele de Ocimum basilicum - este indispensabil atât în bucătăria mediteraneană, cât și în cea asiatică. Nu e de mirare, așadar, că planta de bucătărie, care a fost populară de secole, a crescut constant în vânzări de câțiva ani. Totuși, dacă bucătarul amator duce acasă olita pe care tocmai a cumpărat-o de la supermarket sau chiar de la scumpul magazin de grădinărit, trezirea grosolană are loc de obicei după doar câteva zile pe banca din bucătărie: planta de busuioc dezvoltă frunze galbene sau maro, începe să se ofilească și în cele din urmă moare.
Acceleratorii de creștere provoacă plante stresate
Motivul pentru acest fenomen sunt condițiile de creștere industrială atât pentru ghivecele de busuioc ieftine, cât și pentru cele scumpe, care sunt cultivate într-un timp foarte scurt datorită selecției optimizate a semințelor, utilizării țintite a luminii și a locației perfecte și a condițiilor de sol. Cu toate acestea, răsadurile în cauză arată perfect la momentul respectiv, dar nu au avut șansa să devină plante adulte viguroase. În plus, plantele sensibile au suferit adesea drastic în timpul transportului.
Pentru ca vasul de busuioc de la supermarket să aibă șanse să supraviețuiască în casa ta, ar trebui să ții cont de următoarele măsuri:
- nu îndepărtați imediat folia protectoare de plastic
- in schimb, indepartati doar aproximativ un centimetru de folie in fiecare zi
- Repotați busuiocul într-un substrat proaspăt, bogat în nutrienți
- Distribuiți plantele, care sunt de obicei prea apropiate, peste mai multe jardiniere
- luminos si cald
- cultivați în aer liber dacă este posibil
- nici un proiect
- obișnuirea încet cu noua locație (atenție, arsuri solare!)
- nu udați în exces, nu lăsați să se usuce
- nu udați niciodată de sus și nu pulverizați planta
cauze
Ocimum basilicum este o plantă mică extrem de sensibilă, care reacționează rapid la schimbările din mediu și, mai ales, la îngrijirea incorectă și la o locație necorespunzătoare cu decolorarea frunzelor - indiferent dacă ai adus-o acasă de la supermarket într-o oală sau ai crescut-o singur. din sămânță. Frunzele brune sau petele de frunze sunt de obicei un semn al greșelilor de îngrijire, care pot fi oprite. În următoarea prezentare de ansamblu, vă vom explica posibilele cauze ale petelor maro și cum vă puteți recupera rapid planta de busuioc bolnavă.
Locație greșită
Busuiocul nu este potrivit pentru o cultură de pervaz. Planta iubitoare de căldură se simte cel mai confortabil afară, la aer curat, unde preferă un loc în plin soare pe balcon sau în grădină. Plantați planta într-un loc unde există cel puțin soare șase ore pe zi primeste.
arsuri solare
Cu toate acestea, nu plantați și nu așezați planta de busuioc direct în soarele arzător, ci obișnuiți-vă încet cu ea pe o perioadă de câteva zile. O mișcare bruscă de la supermarketul iluminat artificial la patul de plante în plin soare duce adesea la pete maronii pe frunze - în acest caz este vorba de arsuri solare. Umbriți planta afectată peste orele amiezii și tăiați părțile pătate ale plantei.
Temperaturi greșite
Practic, plantele de busuioc ar trebui aduse în casă la temperaturi sub 12 °C, deoarece, ca plante tropicale inițial, nu pot tolera o asemenea răcoare în ciuda culturii de secole din Europa Centrală. Pe de altă parte, temperaturile calde de la 20 °C sunt optime, de preferință mai mult. Dar atenție: tufelor de busuioc nu le plac curenții sau locațiile care acumulează căldură, de exemplu în fața unui perete luminos orientat spre sud. O locație aerisită, care oferă și protecție împotriva ploii este ideală.
bacsis: Cultivati planta impreuna cu tufele de rosii plantate sub acoperire, pentru ca cele doua tipuri se completeaza perfect: uleiurile esentiale ale plantei tin daunatorii departe de plantele de rosii, in timp ce busuiocul in sine beneficiaza de acoperire.
Etajul greșit
Sol/substrat sărac
Spre deosebire de majoritatea altor plante medicinale din regiunea mediteraneană, Ocimum basilicum este un consumator extrem de greu, care ar trebui transformat într-un substrat adecvat cât mai curând posibil după cumpărare. Planta se simte cel mai confortabil într-un pământ de ghiveci care are următoarele proprietăți:
- bogat în nutrienți, cea mai mare proporție posibilă de humus și compost
- fara turba
- adânc, bine drenat (dacă este necesar, slăbiți cu perlit, argilă expandată sau nisip)
- pH între 6,5 și 7,5
Dacă busuiocul este într-un sol prea ușor, ar trebui fie să schimbați substratul, să-l îmbunătățiți cu compost de înaltă calitate, fie să furnizați mai des planta cu îngrășământ pe bază de plante.
Sol greu, umed sau lipsă de drenaj
Solul greu, lutos, este potrivit pentru cultivarea busuiocului numai după o îmbunătățire masivă cu compost și nisip și cu siguranță ar trebui să instalați un drenaj eficient aici. Pentru a face acest lucru, umpleți fundul găurii de plantare cu un strat de pietriș gros de câțiva centimetri. Drenajul este, de asemenea, esențial în oală, astfel încât excesul de apă să se scurgă rapid. Prea multă umiditate duce inițial la pete de frunze, mai târziu rădăcinile putrezesc și întreaga plantă moare. În caz de udare excesivă sau aglomerare, ar trebui să rempotați planta în substrat proaspăt și să tăiați energic atât rădăcinile, cât și lăstarii de deasupra solului.
Udare greșită
Deoarece busuiocul nu tolerează seceta sau umiditatea excesivă, dezvoltă rapid frunze maronii atât când este prea multă umiditate, cât și când substratul este uscat. Pentru ca planta să se potrivească din nou rapid, ar trebui să faceți următoarele reguli de turnare de aur Notă:
- foloseste apa calduta, niciodata rece
- Apă de ploaie sau apă de la robinet învechită
- Busuiocul este sensibil la var
- Udă dimineața devreme dacă este posibil, nu seara
- cu udarea seara, frunzele se usucă încet
- nu udați niciodată de sus, doar direct pe rădăcini
- Nu pulverizați niciodată planta
Mai ales când frunzele de busuioc se ud, se decolorează. Din acest motiv, orice umiditate trebuie ținută departe de frunziș - acest lucru este valabil și pentru apa de ploaie.
boli și dăunători
Pe lângă greșelile de îngrijire enumerate, anumite boli și dăunători duc și la apariția frunzelor maro și a petelor de frunze:
- Ofilirea sau putrezirea tulpinii (cauzată de ciuperca Fusarium oxysporum)
- boala petei frunzelor
- Dăunători care sug seva frunzelor, cum ar fi afidele și tripsul
Când luptați împotriva bolilor fungice, este important să tăiați părțile infectate ale plantei cât mai repede posibil. Cu toate acestea, alte remedii uzuale de uz casnic, cum ar fi decoctul de coada-calului și alte lichide, nu trebuie folosite, deoarece plantele sunt, de asemenea, sensibile la acestea. În schimb, pudrați-le cu cărbune uscat sau pudră de rocă de bază. În mod alternativ, semințele de neem sau de neem lucrate în substratul plantei ajută și ele. Puteți folosi aceste remedii și în cazul unei infestări cu dăunători, iar utilizarea țintită a insectelor benefice, cum ar fi acarienii prădători sau gărgărițele, ajută adesea.