Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Merele diferă prin proprietăți precum formă, culoare și gust. Identificarea soiurilor de mere nu este ușoară. Un pomolog este o persoană care este familiarizată cu și poate distinge între multe tipuri de mere.

Pe scurt

  • un pomolog determină soiurile de mere
  • nu există pregătire pentru pomologie
  • Merele sunt identificate în primul rând după fructe
  • alte caracteristici precum frunzele, florile sau poziția pot fi, de asemenea, utilizate pentru determinare
  • Fotografiile sunt potrivite doar condiționat pentru determinare.

Responsabilitățile pomologilor

Pomologia se ocupă cu soiurile și tipurile de fructe. Un pomolog determină fructul și clasifică sistematic un soi de mere. Pomologii nu sunt dedicați doar identificării speciilor, mulți sunt preocupați și de conservarea soiurilor. Focalizarea multor pomologi este conservarea soiurilor vechi de fructe care nu mai sunt viabile comercial, dar reprezintă o resursă genetică importantă.

A deveni pomolog necesită un interes personal puternic pentru fructe, deoarece nu există o pregătire adecvată pentru acestea. Deși este avantajos să fi învățat o profesie relevantă, precum grădinăritul, mulți experți în acest domeniu sunt autodidacți și au dobândit ei înșiși cunoștințele de specialitate din cărți de-a lungul multor ani.

În unele cazuri, cunoștințele sunt puse în comun și experții se reunesc în asociații. Există o asociație separată de pomologie care reprezintă interesele pomologiei. Asociația are diferite sarcini și, de asemenea, consiliază părțile interesate cu privire la selecția soiurilor pentru noi plantari. Ei creează grădini de varietate care sunt importante pentru conservarea diversității biologice. Există adesea pomologi în asociațiile pomicole și horticole care oferă seminarii de identificare a soiurilor de fructe.

Dacă sunteți în căutarea unui pomolog, ar trebui să contactați asociația locală de fructe și horticultură. Asociația Pomologilor Germani organizează și contacte cu pomologii regionali. Toamna, în jurul perioadei de recoltare a fructelor, există ocazional zile de identificare în care oricine își poate aduce fructele și să-l identifice. Unele cluburi acceptă fructe prin poștă pentru identificare. Cu toate acestea, dacă merele au parcurs un drum lung prin poștă, devine din ce în ce mai dificil să identifici soiul.

Determinarea soiului - ce să aduceți?

fructe

O cantitate reprezentativă de mere este esențială pentru identificarea unui soi de mere. La recoltare, ar trebui să acordați atenție la câteva puncte, astfel încât fructele să fie potrivite pentru identificare.

Fructe potrivite:

  • cel puțin 3-5 bucăți
  • recoltat la momentul optim
  • fara daune
  • Tulpina trebuie să fie prezentă

Bacsis: Dacă este posibil, luați întotdeauna fructe din diferite părți ale pomului.

Fructele sunt examinate îndeaproape la determinarea soiurilor de mere. Pe lângă caracteristicile vizuale, mirosul și gustul sunt importante pentru pomolog. De exemplu, unele soiuri au un gust care amintește de scorțișoară sau lămâie, ceea ce face ușor să distingeți între soiuri. Dulceața sau aciditatea unui măr este, de asemenea, o caracteristică folosită pentru a identifica merele.

Nu spăla

Există multe caracteristici pe care pomologii le pot folosi pentru a identifica tulpina. Este deosebit de important să nu spălați merele în prealabil. Acest lucru ar putea spăla stratul de ceară sau orice potențial de crosta.

Pentru a putea identifica un mar, este important ca acesta sa isi pastreze aspectul natural. Prin urmare, asigurați-vă, în timpul transportului, că merele nu sunt deteriorate sau stricate.

lăstari

Dacă vrei să ai un soi identificat, nu ar trebui să iei doar fructele cu tine. Experții pot citi și informații importante din lăstari sau frunze. Frunzele și lăstarii sunt diferite la unele specii. Frunzele în special pot varia în culoare și formă.

a inflori

O trăsătură distinctivă care nu mai este prezentă toamna când fructul se coace este floarea. Pe lângă timpul de înflorire, ar trebui să puteți descrie și floarea în sine. Aceasta include dimensiunea și, de asemenea, dacă este mai albă sau mai roz.

Alte caracteristici

Cu cât sunt mai multe caracteristici de determinat, cu atât este mai ușor să poți restrânge specia cu precizie. Prin urmare, colectați cât mai multe date posibil.

Alte proprietăți utile:

  • timpul expulzării
  • momentul coacerii fructelor
  • termenul de valabilitate al mărului
  • vârsta (estimată) a copacului
  • Susceptibilitate la boli și dăunători

Determinați soiurile regionale

O provocare specială pentru un pomolog este identificarea soiurilor regionale. Ele s-au dezvoltat adesea prin înmulțire de-a lungul generațiilor și sunt limitate la suprafețe mici și adesea există doar câțiva copaci de soiuri regionale de mere.

La determinarea acestor soiuri, chiar și un pomolog își atinge adesea limitele. Dacă este de fapt un soi care nu a fost încă descris oficial, ar trebui să îl înregistrați la Oficiul Federal pentru Soiuri de Plante. Acest lucru permite conservarea soiurilor regionale.

Bacsis: Soiurile adaptate unei regiuni au adesea mari avantaje. Se înțeleg foarte bine cu condițiile climatice regionale și, prin urmare, sunt de obicei mai productivi.

Fotografii pentru a identifica varietatea

Fotografiile nu sunt adesea potrivite pentru identificare. Ele oferă prea puține funcții pentru a identifica în mod fiabil un soi de mere. Nu ar trebui să te lipsești complet de imagini. Forma de creștere a unui copac poate fi folosită pentru determinare. În plus, imaginile cu florile din primăvară pot fi de ajutor în identificarea lor.

Dacă fotografiați mere sau părți ale copacului, ar trebui să acordați atenție următoarelor:

  • iluminare buna
  • Prim-planuri cu detalii
  • fără imagini neclare
  • Fotografii din diferite perspective

Bacsis: Dacă este un soi regional de mere care nu are încă un nume oficial, cu siguranță ar trebui să documentați soiul cu fotografii. Acest lucru este important pentru conservarea soiurilor regionale și, eventual, pentru diseminarea acestora.

Notă de gen: Din motive de lizibilitate mai bună, forma masculină este folosită în acest articol pentru denumiri personale și substantive personale. Termenii corespunzători se aplică în general tuturor genurilor în ceea ce privește egalitatea de tratament. Forma prescurtată a limbajului este doar din motive editoriale și nu include nicio evaluare.

întrebări frecvente

De ce ar trebui să-ți identifici mărul?

Cunoașterea soiului de măr face mai ușoară îngrijirea corectă a copacului. De asemenea, veți ști cum să folosiți mărul și dacă acesta poate fi păstrat.

Când este cel mai bun moment pentru a determina soiurile de mere?

Un pomolog determină soiurile de mere în primul rând în timpul recoltării. Acest lucru se poate întâmpla deja vara cu merele de vară. Cu toate acestea, pomologii își fac cea mai mare parte a muncii toamna, când se coc majoritatea soiurilor de mere.

Determinarea soiului poate avea un impact asupra folosirii mărului?

Da, pentru că unele soiuri nu sunt deosebit de potrivite pentru gătit sau coacere. Chiar și cu soiuri noi, o posibilă definire a utilizării este posibilă prin urmărirea înmulțirii.

Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Categorie:

Plante de gradina