Dafinul condimentat, cunoscut și sub numele de dafin adevărat, devine din ce în ce mai popular în grădinile locale. Pentru că frunzele de dafin pot fi culese și folosite ca condiment în bucătărie. Dar dacă frunzele devin decolorate. Arborele are atunci anumite boli sau are „doar” simptome de deficiență din cauza îngrijirii incorecte? Cum să determinați ce lipsește din Laurus nobilis este explicat în articolul următor.

încetinirea creșterii și căderea frunzelor

Dacă dafinul condimentat nu crește corespunzător sau dacă copacul veșnic verde își pierde brusc frunzele, atunci aceștia nu sunt de obicei dăunători, dar Boli din cauza îngrijirii necorespunzătoare. Următoarele condiții de viață duc la încetinirea creșterii sau la căderea frunzelor:

  • Locație prea umbrită
  • sol prea umed, greu
  • Rădăcinile au devenit ușor putrezite

Într-un astfel de caz, remediul este imediat relocare. Un dafin cultivat într-o cadă primește imediat un loc însorit. Un dafin care a fost cultivat în patul de grădină este dezgropat cu grijă. Rădăcinile deteriorate, putrezite sunt îndepărtate și Laurus nobilis este replantat într-o altă locație cu un alt substrat. Pământul ar trebui să fie permeabil aici, nu ar trebui să se mai formeze aglomerație.

Laur, Laurus nobilis

frunze brune

Dacă frunzele de dafin devin maro, planta arată că nu merge bine. Cauze posibile pentru aceasta îmbinare cu apă sau uscăciune fiind. Dacă prea multă umiditate este responsabilă pentru frunzele maro, singura soluție aici este să scoți dafinul din pământ și să tăiați rădăcinile deja deteriorate. Apoi, după o scurtă perioadă de uscare, dafinul condimentat este plantat într-un substrat nou, permeabil. Când este uscată, planta trebuie udată bine. După aceea, udarea regulată este esențială. În plus, ar trebui să procedați după cum urmează:

  • îndepărtați frunzele de dafin maro
  • Tăiați ramurile și lăstarii goale

De regulă, dafinul condimentat alungă din nou după salvare în primăvara și vara. Dacă acest lucru nu se întâmplă și tot mai multe frunze de dafin devin maro, atunci copacul a fost atât de grav deteriorat de secetă sau de prea multă umiditate încât nu mai poate fi salvat. În special putregaiul rădăcinilor este o boală care trebuie tratată din timp.

boala puștilor

Dacă pe frunzele, altfel verzi, apar puncte mici, maro sau galbene, atunci dafinul condimentat este probabil la boală fungică boala puștilor. Într-un astfel de caz, ar trebui să acționați imediat, altfel planta nu mai este potrivită pentru utilizare în bucătărie. Deci, atunci când apar punctele, ar trebui să acționați imediat după cum urmează:

  • Reduceți fertilizarea cu azot
  • îndepărtați orice frunze de dafin afectate
  • nu-l puneți în compost
  • aruncați în deșeurile reziduale
  • În caz contrar, ciuperca se va răspândi în întreaga grădină
  • Pulverizați fungicid dacă este necesar

Dacă se folosesc fungicide, atunci dafinul condimentat nu trebuie să mai fie folosit în bucătărie pentru anul următor. Pentru că, chiar dacă frunzele de dafin sunt spălate bine înainte de a le folosi ca condiment, reziduurile de fungicide se pot lipi în continuare. Prin urmare, este mai logic să așteptați până anul viitor pentru a recolta frunze de dafin nou formate, care nu au fost pulverizate cu fungicid.

Boala pușcă la un cireș

dăunători în cartierele de iarnă

Deoarece dafinul condimentat este doar parțial rezistent, se recomandă de obicei să-l plasați într-un loc cald și luminos la latitudinile locale iarna. Dar tocmai aici Laurus nobilis, care altfel nu este adesea afectat de dăunători, este deosebit de sensibil la aceștia. În cartierele sale de iarnă, este adesea atacat de coligări, insecte solzi și acarieni. Împotriva acestui lucru se pot face următoarele:

  • pus în cartierele de iarnă cât mai târziu posibil
  • înapoi cât mai devreme posibil
  • Temperatură iarna doar până la 8 °C
  • Infestarea se manifestă prin pânze fine
  • frunzele pete pot fi, de asemenea, un semn
  • colectează insecte montate
  • poate fi spălat și cu apă cu săpun
  • Clătiți frunzele de dafin cu furtunul

Datorită consumului de frunze de dafin gustoase în bucătărie, acestea nu trebuie stropite cu insecticid. Chiar dacă îl speli înainte de a-l folosi în bucătărie, acesta nu este de obicei îndepărtat complet și poate provoca intoleranță atunci când mănânci mâncăruri asezonate cu dafin.

frunze de dafin uscate

Categorie: