Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Cartoful este o cultură tradițională și un aliment de bază versatil. Dacă sunt depozitate incorect, ele formează rapid germeni lungi. Nu ar trebui să se mai mănânce, dar poți să plantezi doar cartofi încolțiți?

Pe scurt

  • Germinarea poate fi întârziată sau accelerată în anumite condiții
  • cartofii încolțiți sunt comestibili atâta timp cât mugurii nu depășesc un centimetru
  • cu cât sunt mai lungi, cu atât tuberculul conține mai multe substanțe toxice
  • Cu toate acestea, cartofii încolțiți nu trebuie aruncați
  • pot fi plantate atat in paturi cat si in jardiniere

Nu-l arunca, plantează-l

Cartofii care sunt deja moi, zbârcit, acoperiți cu muguri lungi și care pot avea pete verzi nu trebuie consumați. Ele pot conține deja atât de multă otravă (solanină) încât problemele de sănătate sunt de temut după consum. Cu toate acestea, cartofii încolțiți pot fi folosiți foarte bine ca cartofi de sămânță pentru plantarea de anul viitor și plantați în grădină sau în recipiente. Acest lucru se aplică tuberculilor din supermarket, precum și din propria recoltă.

Bacsis: Dacă cartofii de la supermarket nu germinează deloc, atunci probabil că au fost tratați cu un stop de germinare. Nu sunt potrivite pentru plantare.

pregăti terenul

Tuberculii gustoși se dezvoltă cel mai bine pe sol ușor până la mediu-greu. În consecință, solurile nisipoase și solurile nisipoase lutoase sunt optime. Ele trebuie slăbite bine și eliberate de resturi vechi de rădăcini și pietre. În plus, trebuie respectată o pauză de cultivare a cartofilor de cel puțin patru ani pentru a evita răspândirea bolilor transmise de sol. Pe de altă parte, salata verde, guli-rabe, fasolea franțuzească și andivele sunt preculturi bune.
Cartoful are nevoie de o mulțime de nutrienți, dar este sensibil la solul supra-fertilizat. Cel mai bine este să amestecați sub sol compost matur sau gunoi de grajd bine putrezit, în mod ideal, acest lucru ar trebui făcut în toamna anului precedent. Tuberculii sunt bine aprovizionați cu magneziu, azot, calciu, fosfor și potasiu. Un efect similar are și gunoiul de grajd verde din primăvara sau toamna anului precedent. Pe soluri destul de sterpe, recoltele sunt semnificativ mai mici. Dacă solul este pregătit optim, puteți planta.

Plantați cartofi încolțiți

In pat

Pentru plantare, mugurii trebuie să aibă cel puțin trei centimetri lungime. Timpul de plantare depinde de soi. Primul poate fi plantat de obicei din aprilie. Temperatura solului pentru tuberculii încolțiți ar trebui să fie de cel puțin șapte grade.

  • mai întâi faceți brazde adânci de aproximativ 15 cm
  • Puneți tuberculii cu mugurii în sus
  • Distanța dintre cartofii noi este de aproximativ 30 cm
  • cu coacere medie și târzie până la 60 cm
  • daca sunt mai multe randuri pastrati o distanta de 30-40 cm
  • distante prea mici, predominant tuberculi mai mici
  • trebuie să existe suficient pământ pentru îngrămădirea
  • în sfârșit închideți brazdele cu o greblă
  • Perioada de cultivare de la plantare până la recoltare aproximativ patru până la cinci luni

Înștiințare: Cartofii sunt sensibili la îngheț. Dacă există din nou amenințarea de îngheț, cel mai bine este să acoperiți lăstarii tineri cu lână sau paie.

În găleată

  • Ghivecele trebuie să aibă o capacitate de 20-30 de litri
  • Găuri de drenaj suficiente pentru a evita îmbinarea cu apă
  • un strat gros de 15-20 cm de pământ de ghiveci în cadă
  • alternativ, folosiți pământ vegetal amestecat cu compost
  • pune cartofii incoltiti pe pamant
  • din nou cu germenii sus
  • asigurați-vă că există suficient spațiu între becuri
  • într-o oală de 10 litri trei-patru tuberculi
  • La final, acoperiți cartofii cu pământ și apă

Bacsis: Pe piață sunt disponibile ghivece speciale pentru cartofi, din care puteți îndepărta cu ușurință tuberculii copți în porții.

Nu uitați să vă îngrămădiți

Adunarea este un pas important în cultivarea cartofului. Pe de o parte, este destinat să susțină formarea tuberculilor și, pe de altă parte, să se asigure că tuberculii nu sunt expuși la lumină. Dacă se întâmplă acest lucru, tuberculii vor deveni verzi, adică. H. formează solanină toxică, ceea ce le face necomestibile.

  • se ridică odată ce planta are 10-15 cm înălțime
  • indiferent dacă în paturi sau găleți
  • folosiți o sapă pentru a trage solul spre plantă
  • Umpleți tulpinile până la jumătate cu pământ
  • repetați la fiecare două până la trei săptămâni
  • se recoltează când toată iarba s-a ofilit

Așa-numitele rădăcini adventive se formează pe partea plantei acoperită cu pământ, pe care se dezvoltă alți tuberculi de cartofi.

Bacsis: De asemenea, puteți face ca cartofii să germineze într-o manieră țintită, așezându-i în cutii unul lângă celălalt din martie și plasându-i într-un loc luminos, cu o temperatură de aproximativ 15 grade. Cu suficientă lumină, ei vor dezvolta în curând germeni groși și fermi.

întrebări frecvente

Cum ar trebui păstrați cartofii pentru a evita încolțirea timpurie?

În primul rând, ar trebui să le lăsați în pământ cât mai mult timp posibil. Acest lucru conferă tuberculilor o coajă mai fermă, care îi protejează mai bine împotriva putregaiului. Când depozitați, asigurați-vă că nu este nici prea cald, nici prea rece. Cel mai bine este să le așezi în tăvi cu fructe și să le pui într-un loc întunecat și uscat la temperaturi de 5-15 grade. Tuberculii deteriorați și bolnavi nu sunt potriviți pentru depozitarea pe termen lung.

Puteți planta doar părți dintr-un tubercul?

Acest lucru este cu siguranță posibil, de exemplu dacă sunt disponibili doar câțiva cartofi de sămânță. Apoi puteți tăia câteva în jumătate cu un cuțit ascuțit și plantați jumătățile. Presupunând că fiecare dintre acele jumătăți are ochi și germeni.

Pot fi înmulțiți propriii tăi cartofi la infinit?

După cel mai târziu trei ani, ar trebui să căutați în jur puieți noi. Dacă vă înmulțiți în continuare cartofii, există riscul ca bolile să se răspândească prin tuberculi. În plus, randamentul va scădea în curând semnificativ. Ca să nu mai vorbim de o pauză de cultivare de trei până la patru ani.

Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Categorie:

Gradina de legume