Cu vitamine valoroase, uleiuri de muștar, oligoelemente importante și multe fibre, guli-rabe este considerat digerabil și sănătos. Dacă aveți o grădină, puteți cultiva cu ușurință legumele singur. Cât de sensibile la îngheț sunt plantele tinere de guli-rabe?

Pe scurt

  • Kohlrabi este împărțit în soiuri timpurii și târzii
  • unele soiuri noi pot fi cultivate pe tot parcursul anului
  • Temperatura de germinare intre 15 si 20 de grade Celsius
  • Plantați soiuri timpurii în aer liber din martie
  • Este recomandabil să protejați plantele tinere de guli-rabe cu un lână

Gulie

Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes) este nu numai unul dintre cele mai cunoscute, ci și unul dintre cele mai populare tipuri de legume. Motivele pentru aceasta sunt digestibilitatea sa bună și proporția mare de ingrediente sănătoase. De exemplu, garnituri gustoase și gustări crocante pot fi preparate din tuberculi verzi sau albaștri. La fel ca conopida sau broccoli, guli-rabe aparține familiei de varză. Există câteva lucruri de reținut, astfel încât plantele tinere de guli-rabe să formeze mai târziu tuberculi crocanți.

Pericol de îngheț în timpul cultivării

Dacă doriți să creșteți varză în grădină, puteți alege între soiurile de guli-rabe timpurii și târzii. Soiurile timpurii sunt mai puțin sensibile la îngheț decât soiurile târzii. Plantele tinere de guli-rabe timpurii pot fi plantate în aer liber de la sfârșitul lunii martie. Soiurile târzii, în schimb, sunt însămânțate doar în iulie, deoarece temperaturile mai scăzute de primăvară le-ar putea dăuna.

În cazul plantelor tinere din soiurile timpurii de guli-rabe, este indicat să le preferați.

Temperaturi pentru plantele tinere de guli-rabe

  1. Plantele tinere sunt cultivate în tăvi pentru semințe pe un pervaz cald și luminos la sfârșitul lunii martie până la mijlocul lunii aprilie. Temperatura optimă de germinare este intre 15 si 20 de grade Celsius.
  2. Când cotiledoanele apar după aproximativ zece zile, plantele se mută într-un loc mai răcoros. Temperatura ar trebui minim 12 grade Celsius fi.
  3. La începutul lunii aprilie, plantele tinere se obișnuiesc încet să fie în aer liber. Temperaturile exterioare ar trebui minim 8 grade Celsius a ajunge.
  4. Plantele tinere de guli-rabe petrec nopțile reci de primăvară în interior, nu sunt rezistente. O cameră cu o temperatură de minim 5 grade Celsius.
  5. Plantele puternice sunt plantate în pat în aprilie. Acoperiți micile plante cu lână pentru a le proteja.
Semințe de guli-rabe

Înștiințare: Aproape toate soiurile timpurii pot fi semănate direct în aer liber de la mijlocul/sfârșitul lunii aprilie. Dacă semănați semințe noi la fiecare două-trei săptămâni, vă puteți bucura de guli-rabe proaspăt până în toamnă.

întrebări frecvente

Cât timp trebuie să se maturizeze răsadurile de guli-rabe?

Soiurile timpurii sunt gata de recoltat după 12 săptămâni. Soiurile târzii de guli-rabe durează între 16 și 30 de săptămâni pentru a se maturiza.

Cât de sensibili sunt guroi-rabe la îngheț?

Toamna se poate întâmpla ca noaptea să scadă temperatura, iar plantele de guli-rabe coapte să înghețe. Tuberculii pot tolera înghețul ușor. Acest lucru nu afectează gustul.

Ce soiuri sunt potrivite pentru însămânțarea timpurie?

Pentru semănat primăvara recomandăm soiurile cu frunze verzi „Super Schmelz”, „Blaro” și soiul vechi „Early White Vienna”. Cei care preferă soiurile albastre pot semăna delicioasa „Azur Star” primăvara.

Ce se întâmplă cu plantele de guli-rabe care petrec iarna pe pat?

Kohlrabi este rezistent. Aparține plantelor bienale. Tubercul se formează în primul an. Dacă vă lipsește o plantă la recoltare, aceasta va înflori în al doilea an. Inițial se formează inflorescențe ramificate, care ulterior dezvoltă păstăi cu semințe negre.

Categorie:

Gradina de legume