Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Cresonul este considerat un clasic printre ierburile verzi. Este o plantă populară și sănătoasă care oferă o porție suplimentară de vitamine și minerale, mai ales iarna. Cultivarea acestei plante este o joacă de copii, posibilă în orice moment al anului și pe aproape orice suprafață umedă, chiar și pe vată convențională sau sul de bucătărie. După doar câteva zile, plantele tinere pot fi culese și consumate imediat sau pot oferi feluri de mâncare cu ceva anume.

timpul de semănat

Spre deosebire de însămânțarea în grădină sau în sol, care este posibilă din mai până în septembrie, nu există cel mai bun timp de semănat pentru însămânțarea fără sol. Această plantă poate fi cultivată pe tot parcursul anului într-o varietate de substraturi. Semințele de creson sunt foarte productive și răsadurile ar trebui să fie consumate cât mai repede posibil, deoarece durata lor de valabilitate este limitată. Pentru a putea recolta plante proaspete din nou și din nou, este indicat să nu semănați prea multe semințe deodată. Cel mai bine este să semănați din nou și din nou la intervale regulate.

Posibilitati de cultivare fara sol

Aproape nicio plantă este la fel de ușor de cultivat ca cresonul. Nici măcar nu ai nevoie de pământ pentru asta, poate fi semănat pe aproape orice suprafață atâta timp cât este umed. Materialele necesare sunt de obicei disponibile în fiecare gospodărie.

  • Un vas plat ca vas de cultură
  • Flacon pulverizator pentru umezirea semințelor și a subsolului
  • Niște vată, rolă de bucătărie sau o bucată de lână vegetală ca substrat de înlocuire
  • De asemenea, pot fi folosite batiste din celuloza sau hartie igienica

Avantajele și dezavantajele acestor materiale

Toate aceste materiale au avantajul că semințele fine se pot așeza bine în structura acestor materiale. Dacă sunt manipulate corespunzător, nu există riscul ca acestea să putrezească sau să se sufoce din cauza umidității excesive. Semințele atrag cantitatea necesară de apă din substratul absorbant.

Dezavantajul este că rădăcinile fine cresc ferm pe vată sau hârtie de bucătărie, astfel încât părțile superioare ale plantei trebuie tăiate pentru recoltare. Un alt dezavantaj este că acest substitut de substrat se usucă relativ repede, astfel încât trebuie să fie udat mai des. Dacă doriți să creșteți varză verde mai des sau în cantități mai mari, sunt disponibile ajutoare comerciale pentru germinare sau așa-numitele dispozitive de germinare. Acestea pot fi site pentru germeni, borcane cu germeni, așa-numitele turnuri de germeni sau binecunoscutul ou de creson.

Cultivare pe prosoape de bumbac sau hârtie

  • Hârtia de bumbac sau de bucătărie este cea mai simplă metodă de cultivare a cresonului proaspăt fără pământ
  • Mai întâi, tapetați un castron plat cu vată sau mai multe prosoape de hârtie de bucătărie
  • Apoi umeziți bine totul
  • Nu ar trebui să fie apă în vas
  • Distribuiți semințele de creson cu generozitate pe solul umed
  • Distribuiți semințele cât mai uniform posibil
  • Nu ar trebui să fie unul peste altul
  • Strâns împreună nu este o problemă
  • Acum umeziți din nou semințele
  • În mod ideal, folosiți o sticlă cu pulverizator și o ceață fină

Odată ce semințele au fost semănate și mediul de cultură, adică vată sau hârtie de bucătărie, este bine umed, tava pentru semințe trebuie așezată într-un loc luminos sau semiumbrit, de preferință un pervaz luminos. Ar trebui evitată soarele direct, deoarece ar provoca uscarea foarte rapidă a substratului de înlocuire și, astfel, a semințelor.

Bacsis: Dacă vrei să crești semințe din plantele tale, ar trebui să crești niște creson în aer liber și să-l lași să înflorească, ceea ce este de obicei greu posibil pe pervaz. În cele din urmă, din flori se vor dezvolta păstăi mici cu semințele.

Cultivare cu dispozitive de germinare disponibile comercial

Pe lângă articolele de uz casnic precum vata sau hârtia de bucătărie, așa-numitele dispozitive de încolțire, care sunt utilizate în principal pentru încolțire, sunt potrivite și pentru creșterea cresonului. De regulă, acestea sunt fabricate din materiale ecologice și oferă o incidență optimă a luminii, ceea ce are o influență pozitivă asupra procesului de germinare și a condițiilor de creștere a acestei plante verzi. Puteți alege între un ou de creson, o sită de creson și turnuri de germinare. Borcanele de germinare disponibile comercial sunt mai puțin potrivite pentru cultivarea verzei verzi.

sita de creson

Filtrul de creson este o modalitate foarte eficientă, simplă și curată de a cultiva planta fără pământ. De obicei, constă dintr-o sită din oțel inoxidabil într-un bol de sticlă sau ceramică de înaltă calitate. În funcție de model și producător, ecranele pot fi de diferite dimensiuni. Pe aceasta sita poti creste sau germina atat varza verde cat si varza.

  • Înainte de însămânțare, înmuiați semințele în apă timp de aproximativ un sfert de oră
  • Distribuiți semințele pe sită în funcție de diametrul sitei
  • 1 lingurita cu diametrul sita de 12 cm
  • 2 lingurite cu diametrul de 16 cm
  • 4 lingurite cu diametrul de 21,5 cm
  • Semănați semințele cât mai uniform posibil pe sita de creson
  • Până la formarea rădăcinilor (2-3 zile), udați regulat
  • Pentru a face acest lucru, umeziți sămânța de două ori pe zi cu apă folosind o sticlă de pulverizare
  • Acoperiți vasul în primele două zile
  • Acest lucru previne uscarea semințelor
  • Alegeți capacul în funcție de dimensiunea sitei
  • Acoperiți cu o farfurie, un suport pentru prăjituri sau o farfurie, de exemplu

Odată ce semințele au germinat și rădăcinile fine împing prin sită, atât rădăcinile, cât și răsadurile trebuie clătite sub jet de apă o dată pe zi. În cele mai multe cazuri, primul creson proaspăt poate fi recoltat după 5 - 8 zile. Odată ce sita a fost recoltată complet, aceasta poate fi curățată cu ușurință și următoarea sămânță poate fi plantată.

creson arici

Galbenusul de creson este o alternativa foarte decorativa la sita de creson. Copiii, în special, se bucură de asta. Ariciul de creson este un vas de lut pur în formă de arici, care este disponibil și în diferite dimensiuni. Înainte de a începe însămânțarea, umpleți recipientul cu apă și lăsați-l acolo aproximativ o jumătate de oră, astfel încât lutul să poată absorbi apa. Orice apă care se află încă în arici este turnată și semințele sunt apoi distribuite subțire și uniform pe suprafață. Din nou, trebuie să umeziți semințele zilnic. Varza verde picant și picant-iute poate fi recoltată după aproximativ 5 - 6 zile.

Bacsis: Împreună cu verdele proaspăt, cresonul este extrem de decorativ și arată grozav pe masa de mic dejun, de exemplu.

turnuri cu trepte

Turnurile Sprout sunt deosebit de populare ca ajutor de germinare. Sunt de obicei din plastic și au mai multe niveluri. Acestea pot fi scurtate sau extinse după cum este necesar. Nivelul superior este deosebit de potrivit pentru cultivarea de varză verde sau creson, în timp ce nivelurile inferioare sunt destinate mugurilor înalți, cum ar fi fasolea mung.

Principiul este similar cu cel al sitei de creson. Semințele sunt mai întâi înmuiate și apoi distribuite uniform din nou la nivelul corespunzător. Ar trebui udate de două ori pe zi. Pentru a face acest lucru, apa este umplută în nivelul superior, care este apoi transportată prin cele mai inferioare niveluri și colectată într-o tavă de colectare. Apa din tava de picurare poate fi apoi folosită pentru a uda florile dacă este necesar.

Probleme cu cultivarea cresonului

lipsa luminii

Semințele de creson au nevoie de suficientă lumină pentru a germina și a crește. Dacă este prea întuneric, plantele mici se ridică. În plus, în funcție de instrumentele pe care le folosești pentru germinare, acestea cresc mereu spre lumină, așa că ar trebui să-și schimbi ocazional poziția rotind sau aliniindu-le în funcție de lumină. În plus, atunci când creșteți creson, asigurați-vă o bună ventilație.

Greșeli la irigare

Cu toate acestea, ceea ce este cel mai important atunci când cultivați astfel de semințe este udarea adecvată. Prea puțină umiditate este la fel de mortală pentru semințe ca și prea multă. Cresonul trebuie să fie întotdeauna uniform umed, dar nu umed. Udarea trebuie făcută numai cu o sticlă cu pulverizator. Un jet de apă prea puternic ar putea spăla întreaga sămânță sau împinge plantele fragede la pământ. De asemenea, nu trebuie să folosiți apă stătătoare.

creșterea mucegaiului

Creșterea mucegaiului este o problemă comună cauzată de echipamentele de germinare murdare, substraturi nepotrivite și, mai ales, prea multă umiditate. Sporii de mucegai sunt periculoși pentru sănătate și trebuie evitați cu orice preț.

  • Dacă există vreo suspiciune sau o infestare evidentă cu mucegai, aruncați întreaga cultură de creson
  • Apoi curățați bine dispozitivul de germinare
  • Irigarea în funcție de nevoi poate preveni de obicei creșterea mucegaiului
  • Mucegaiul poate fi, de asemenea, rezultatul contaminării
  • Prin urmare, curățați temeinic terenul de plantare respectiv înainte de însămânțare
  • În mod ideal, clătiți cu apă clocotită

Deoarece rădăcinile fibroase fine ale răsadurilor pot fi ușor confundate cu o infestare inițială cu mucegai, trebuie efectuat un test de miros înainte de eliminare. Un miros de mucegai, neplăcut indică de obicei o infestare, dar dacă miroase proaspăt și picant, cresonul este impecabil.

Bacsis: Dacă acordați atenție la cele mai reci temperaturi posibile ale camerei, între 18 și 20 de grade, puteți reduce încărcătura de germeni și vă puteți asigura că această plantă aromată rămâne proaspătă mai mult timp.

Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Categorie:

Gradina de legume