Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Vița de vie (Vitis) nu este doar foarte decorativă, ci oferă umbră, înfrumusețează pereții casei și, cu puțin noroc, produc struguri deliciosi an de an. Galbeni, verzi, albaștri sau roz, strugurii de casă au pur și simplu cel mai bun gust. Totuși, vița de vie poate suferi de numeroase boli, mai mult sau mai puțin încăpățânate. Apoi, este important să reacționăm rapid și să luați contramăsuri adecvate pentru a preveni răspândirea sau moartea plantelor individuale.
Boli comune ale viței de vie
Unele boli ale vinului pot provoca pagube mari și pot afecta grav vița de vie. Altele, în schimb, nu prezintă un mare pericol, pot fi recunoscute de obicei după frunzele și fructele viței de vie și pot fi adesea atribuite în mod clar diferitelor boli ale vinului. Acest lucru face posibilă combaterea lor rapidă și țintită. Cu toate acestea, un control eficient este adesea posibil doar printr-o bună prevenire. Dar care sunt cele mai frecvente boli ale viței de vie și care este cel mai eficient mod de a le combate?
Mucegaiul praf și pufos
făinarea
- Una dintre cele mai periculoase boli ale viței de vie
- Creșterea pe pereți și pereți poate favoriza o infestare
- Boala afectează toate părțile verzi ale plantelor încă din primăvară
- Ciuperca se dezvoltă deosebit de bine pe vreme uscată
- De obicei recunoscut relativ târziu
- Numai când strugurii nu se dezvoltă corespunzător, se întunecă și se deschid
- Alte simptome sunt decolorarea gri închis pe frunze și lăstarii anuali
- Ciuperca iernează în muguri și izbucnește din nou anul viitor
Mucegaiul greșit
- Nu mai puțin periculos
- Spre deosebire de mucegaiul praf, preferă umiditatea persistentă
- Apare în primul rând acolo unde nu este la adăpost de ploaie
- Se dezvoltă pe partea inferioară a frunzelor
- Apare sub forma unei gazon de ciuperci albe
- Strugurii pot fi și ei afectați
Ambele tipuri de mucegaiuri pot fi controlate în mod similar. Ar trebui să începeți cu încolțirea prin pulverizarea viței de vie cu sulf. Folosit preventiv, de câteva ori pe an și pe parcursul mai multor ani, poate preveni infecția. Sulful distruge aproape toate insectele din viță, din păcate și pe cele utile. În cazul unei infestări inițiale, toate părțile infestate ale plantei trebuie îndepărtate și vița de vie rărită.
Arzător Roșu
Așa-numitul arzător roșu este o boală fungică care afectează atât frunzele, cât și inflorescențele. Apare în special pe pantele pietroase, sărace în humus, puțin adânci și uscate.
- Primele simptome sunt vizibile după aproximativ 2-3 săptămâni
- Pe la sfârșitul lunii mai până la începutul lunii iunie, frunzele sunt afectate sub formă de pete
- Petele de pe soiurile ușoare sunt gălbui până la maroniu, cu o margine verde deschis
- Pentru vinurile roșii, roșu rubin cu margine galbenă
- Pe măsură ce boala progresează, zonele afectate devin maronii și se usucă
- Parțial în iulie/august este posibilă o nouă infestare
- După ploi frecvente, riscul de reinfestare este deosebit de mare
- Este posibilă și infectarea inflorescențelor
- Inflorescențele afectate se usucă
Majoritatea soiurilor de struguri sunt susceptibile la această boală. Ca urmare, vița de vie ar trebui tratată cu pesticide aprobate ca măsură preventivă, dar cel târziu când începe infestarea. Primul tratament trebuie efectuat de la o lungime a lăstarilor de aproximativ 10 cm sau de la 4-5 frunze complet dezvoltate. Cel mai bine este să pulverizați chiar înainte de precipitații sau imediat după. Un al doilea și al treilea tratament este de obicei necesar, la intervale de 8-10 zile.
bacsis: Ciuperca iernează în frunzele viței de vie întinse pe pământ. Dacă aceasta nu este înlăturată complet, riscul de infecție în anul următor este foarte mare.
boala punctelor negre
Boala punctelor negre, cunoscută și sub numele de necroză lăstarilor, este cauzată și de o ciupercă. Afectează toate părțile vii, verzi ale plantelor și este deosebit de evidentă pe lăstari și frunze. O infestare are loc de obicei din iunie și este favorizată de o valoare scăzută a pH-ului în sol, prea multă umiditate și prea mult aport de azot. Este cel mai frecvent în regiunile cu precipitații mari.
- Primele semne de recunoscut pe frunzele încă în creștere
- Au ușoare decolorări asemănătoare bronzului
- De obicei trec neobservate
- Simptomele vizibile apar mai târziu
- Sub formă de strălucire punctiforme și deformări pe frunze
- Sub părțile afectate, lemnoase ale viței de vie, se formează necroză asemănătoare cu crustei
- Țesutul vegetal muribund se numește necroză
- În principiu, pot apărea și pe toate părțile verzi ale plantelor
- Strugurii infectați devin albastru închis la negru
- În cazul unei infestări severe, lăstarii din apropierea trunchiului devin infirmi
- În timpul iernii, ciuperca crește în părțile anterior nedeteriorate ale scoarței
- Din februarie, mici puncte negre pot fi văzute în părțile albe ale scoarței
- Punctele sunt depozitele de spori ale ciupercii
Deoarece această ciupercă iernează în lemn anual și peren, precum și pe scoarță, este important să tăiați toate părțile afectate. De regulă, este indicat să întineriți vița de vie sub lemnul afectat. Portbagajul este apoi refăcut în această zonă.
Lemnul infestat scos din vin trebuie aruncat împreună cu deșeurile menajere, dar în cel mai bun caz ar trebui ars. În plus, pentru tratament pot fi folosite fungicide, care se aplică pe cât posibil înainte de precipitații sau pe vreme umedă și rece. Primul tratament începe când mugurii se deschid sau când primele vârfuri verzi de lăstari devin vizibile. Un alt tratament ar trebui efectuat după aproximativ zece zile.
bacsis: Produsele fitosanitare omologate pe baza de sulf sunt foarte potrivite pentru primul spray de incoltire.
putregaiul verde
Putregaiul verde este un agent de putrezire care apare pe viță de vie pe vreme caldă și umedă și în principal în anii când boabele se coacă foarte devreme. Strugurii care au fost răniți sau deteriorați din diverse motive sunt afectați. Fie că este vorba de viespi sau păsări, grindină, fructe de pădure zdrobite, sparte, infestare cu viermi sau arsuri solare.
- Boabele coapte afectate de vin devin maro deschis
- Puțin mai târziu, se pot observa mai întâi depozite de spori pustuloși albi, apoi albastru-verzi
- Putregaiul verde apare adesea împreună cu botrytis (mucegaiul cenușiu) și putregaiul oțetului
- Strugurii afectați trebuie îndepărtați
- În caz contrar, pot pune în pericol materialul de lectură
- Nu există fungicide care să fie suficient de eficiente împotriva putregaiului verde
Drept urmare, prevenirea de asemenea, de o importanţă deosebită în combaterea acestei boli. Aceasta înseamnă că trebuie să evitați pe cât posibil deteriorarea strugurilor și să asigurați o bună ventilație a viței de vie prin tăierea regulată a vinului. Dacă este necesar, poate fi utilă o defoliere parțială a zonei de struguri. În plus, riscul de infecție poate fi redus prin combaterea botritei.
mucegai gri
Mucegaiul cenușiu este una dintre bolile vinului cauzate de ciuperci, în special de cele din genul Botrytis, și apare în primul rând în verile de sfârșit umede și răcoroase. Soiurile de vin care formează ciorchine foarte dense sunt deosebit de sensibile. Cu toate acestea, este relativ rar de găsit în locuri adăpostite.
Dacă există o infestare, aceasta apare ca zone decolorate negru-maroniu pe lăstarii tineri, frunzele, tulpinile și strugurii. Frunzele și strugurii se ofilesc și putrezesc. Mugurii afectați devin și ei maronii. Părțile plantelor infestate trebuie tăiate constant pentru a preveni răspândirea. În plus, frunzele și lăstarii sunt împrăștiate în mod repetat cu praf de rocă.
bacsis: Ca măsură preventivă, pentru a proteja împotriva bolilor, trebuie asigurate distanțe suficiente de plantare și vinul trebuie amestecat în mod regulat. Agenții de întărire a plantelor fac vinul mai rezistent.
putrezirea otetului
Bacteriile cu acid acetic și ciupercile de drojdie, care asigură că pulpa și sucul strugurilor fermentează, sunt responsabile de formarea putregaiului oțetului. Este rezultatul rănilor anterioare ale strugurilor, iar infecția apare doar atunci când există suficient zahăr și umiditate pe coaja strugurilor.
- Strugurii afectați emană un miros intens de oțet
- În etapa finală devin brun-roșcați
- La scurt timp mai târziu, sunt goale
- Des întâlnite în și pe fructe de pădure sunt muștele de oțet
- Ele pot contribui la răspândirea acestei boli
- Controlul direct nu este posibil cu putregaiul oțetului
- Cel mai bun control este o bună prevenire
- Măsurile preventive sunt similare cu cele ale putregaiului verde
bacsis: Atât strugurii întregi, cât și părțile de struguri de pe vin, care sunt afectate de putregaiul verde sau de oțet, nu trebuie îndepărtați prea devreme, deoarece acest lucru ar crește presiunea infecției asupra boabelor rămase.
putregaiul negru
Putregaiul negru este, de asemenea, una dintre bolile vinului. Asemănător cu putregaiul verde și cu putregaiul oțetului, apare și în principal în zonele în care există precipitații crescute primăvara și începutul verii. Frunzele și lăstarii viței de vie afectate au pete mici, bine definite, deschise, cu margine maro închis. Puncte mici, strălucitoare, negre, corpurile fructifere ale ciupercii, pot fi văzute pe țesutul mort. Strugurii au inițial pete palide, care ulterior devin maro-roșiatice și în cele din urmă negre și mor. Chiar și boabele necoapte au pete roșiatice-maronii deschise, se usucă în câteva zile. Ceea ce au rămas sunt mumii de fructe pe care stau corpurile fructifere, în care ciuperca iernează.
Nu există produse de protecție a plantelor aprobate eficace împotriva putregaiului negru. Efectul cuprului și sulfului este, de asemenea, limitat. Un risc deosebit de mare de infecție provine din viile neglijate, care nu mai sunt cultivate în apropiere. Pentru a combate eficient putregaiul negru, se recomandă curățarea acestor zone. În plus, mumiile de fructe trebuie sortate și eliminate în timpul recoltării, iar tăierea regulată trebuie să asigure o bună ventilație a viței de vie.
boala Esca
Mai multe ciuperci sunt implicate în izbucnirea bolii Esca. Simptomele acestei boli pot apărea pe tot parcursul sezonului de vegetație, dar în principal din mijlocul verii și în podgoriile mai vechi. Tabloul clinic poate fi acut sau cronic.
- În formă acută, frunzele și strugurii mor brusc și se usucă
- În cronică, între nervurile principale ale frunzelor, pete ușoare de diferite dimensiuni
- Zonele pete vor muri mai târziu
- O dungă verde îngustă rămâne de obicei de-a lungul nervurii mai mari a frunzei
- Dungi verzi la soiurile de vin alb cu bordura galbena, la soiurile rosii, vin-rosu
- Frunzele se usucă și cad prematur
- Pe struguri pot fi observate pete maroniu-violet până la gri
- Boabele care sunt încă tinere se zboară
Nu există nici mijloace speciale de combatere a ei. Reabilitarea trunchiului poate fi utilă, în special pentru viile tinere. Pentru a face acest lucru, iarna sunt tăiate din nou în lemn sănătos. Orice tăieturi trebuie aruncate împreună cu deșeurile menajere sau incinerate. Ca și în cazul majorității bolilor vinului, prevenirea este cea mai bună protecție împotriva bolii Esca.
