Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Busuiocul este una dintre cele mai importante ierburi mediteraneene de bucătărie. De generații a fost folosită pentru aromatizarea mâncărurilor și în medicina naturistă. Cu sfaturile noastre, puteți crește busuioc și pe balcon.

Pe scurt

  • iarbă populară de bucătărie
  • legate de salvie și rozmarin
  • Lamiaceae cu flori albe sau roz
  • peste 60 de specii cunoscute
  • locatie luminoasa, insorita pe balcon sau terasa

Planta

Busuiocul (Ocimum basilicum) provine din zone tropicale din Asia, America de Sud și Africa. Planta este parțial ușor păroasă. Ca majoritatea lamiaceae, Ocimum basilicum are o tulpină pătrată. Frunzele sunt verzi și ovale. Florile cu buze albe sau roz sunt aranjate în jurul tulpinii. Fiecare floare formează un fruct cu o sămânță.

Planta de busuioc crește rapid într-un tufiș mic.

Numele alternative sunt

  • iarbă regală
  • busuioc
  • brainweed

Locație

Multe ierburi de bucătărie pot fi cultivate perfect pe balcon. Nici nu ai nevoie de mult spațiu pentru a crește busuioc. Alegeți un loc luminos și însorit pe balcon, terasă sau pervaz.

Instructiuni de semanat

Sursa: Utilizator:Amada44, Ocimum basilicum sprouting 003, Editat de Plantopedia, CC0 1.0
  1. Semănați semințele de busuioc în tăvi puțin adânci umplute cu pământ sărac în ghivece.
  2. Înțepați plantele când apar aproximativ patru frunze.
  3. Plantați cele mai puternice plante individual în ghivece de plastic cu pământ de plante.
  4. După sfinții de gheață, puteți transplanta plantele de busuioc în paturi sau recipiente și le puteți așeza în aer liber.

Bacsis: Vă recomandăm să creșteți plante de busuioc în interior. Acest lucru face ca plantele de condimente să fie mai robuste, iar recolta este mai abundentă.

A recolta

Puteți recolta busuioc pe tot parcursul anului. Tăiați câteva tulpini după cum este necesar. Tăierea stimulează o nouă creștere.

Toamna, puteți tăia toate tulpinile, le puteți usca sau le puteți congela.

Busuiocul se dezvoltă cel mai bine în aer curat.

Bacsis: Pune întotdeauna o vază cu crenguțe de busuioc în casa ta. Planta emană un miros plăcut. Aroma are un efect calmant și poate ajuta la ameliorarea durerilor de cap.

fertilizarea si udarea

Planta are nevoie de sol bogat în nutrienți. Dați plantei niște compost pentru a începe bine. Fertilizați la fiecare patru săptămâni cu îngrășământ comercial.

Busuiocul are nevoie de suficientă umiditate pentru a crește viguros pe balcon. Când udați, aveți grijă să nu udați planta cu apă. În special în zilele mai răcoroase, frunzele umede sunt punctele de intrare pentru bolile fungice. Udă doar plantele în ghivece de jos.

partener de plantare

Partenerii potriviți de plantare pentru busuioc sunt roșiile și castraveții. Plantele se influențează reciproc foarte pozitiv și au cerințe similare în ceea ce privește îngrijirea. Dacă plantele sunt bine combinate pe balcon sau într-un pat, se protejează reciproc de boli și dăunători.

hibernează

Plantele în ghiveci ar trebui să petreacă iarna în subsol sau în garaj la aproximativ 15 grade Celsius.

Boli

Bolile fungice sunt o problemă a busuiocului. Evitați îmbinarea cu apă. Păstrați frunzele uscate, doar apă de jos.

Plantele de busuioc în aer liber sunt un aliment popular pentru melci. Busuiocul este mai sigur într-o oală de pe balcon decât într-un pat.

Petele maro sunt de obicei un semn al unor condiții incorecte de iluminare. Planta are nevoie de căldură și luminozitate, dar reacționează cu arsurile solare la lumina directă a soarelui.

specii

Sunt cunoscute peste 60 de tipuri diferite de busuioc. Pe lângă busuiocul arbust, tot mai multe alte tipuri își găsesc drum în bucătăria germană.

sunt populare

  • anason busuioc
  • busuioc lamaie
  • Busuioc cu frunze mici
  • scorțișoară busuioc
  • Busuioc thailandez

întrebări frecvente

Planta tulsi este legată de busuioc?

Chiar și numele botanic al lui Tulsi, Ocimum tenuiflorum, indică o relație cu busuiocul, Ocimum basilicum. Tulsi este cunoscut sub numele de busuioc indian. În India poate fi găsit la multe intrări în case. Tulsi este considerată o plantă sacră în învățăturile hinduse. Oamenii se așteaptă la protecția divină de la planta din casa lor.

Se recoltează frunzele de busuioc sau crenguțele?

Tăiați întotdeauna tulpinile individuale din plantă. Apoi puteți culege frunzele din bucătărie. Tulpinile de busuioc rămân proaspete câteva zile într-o vază.

Sunt florile de busuioc comestibile?

Florile de busuioc sunt comestibile și gustoase. Pot fi consumate proaspete. Dacă doriți, le puteți pune în ulei sau puteți pregăti sare din plante cu florile aromate. Vara, pregătiți apă cu busuioc ca băutură răcoritoare fără calorii. Pentru a face acest lucru, puneți o ramură într-o carafă umplută cu apă.

Ce dimensiune ar trebui să aibă jardiniera?

Folosește o oală cu diametrul cel puțin egal cu cel al tufei de busuioc. Vă recomandăm să alegeți un vas mai mare decât prea mic.

Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Categorie:

Gradina de legume