- Pat Milpa: merită cunoscut
- Cazare de fructe
- Pat de flori aztece în grădină
- Creați un pat Milpa
- semănat/plantare
- fertilizare
Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Fabian Hanneforth, Milpa în Quiche Guatemala, recoltă din Plantopedia, CC BY-SA 3.0
Patul Milpa are o istorie de secole, care se încadrează la indieni, motiv pentru care este numit și patul indian. Oferă o metodă de cultivare specială pentru anumite culturi mixte și aduce cu sine avantaje deosebite care asigură mai puțină întreținere a solului fertil și mai multă creștere cu randament crescut al culturii. Crearea propriului pat Milpa este ușor de făcut cu instrucțiunile potrivite.
Pat Milpa: merită cunoscut
Patul aztec, așa cum este numit și, provine inițial de la tropicele din America Centrală și de Sud. Acolo, metoda de cultivare indiană a fost folosită de mayași și azteci pentru cultivarea mixtă. Punctul culminant: combinația de fasole, dovleac și porumb oferă solului substanțe valoroase sau asigură proprietăți care permit fiecărei plante să prospere deosebit de bine.
Tradus, Milpa înseamnă „câmpul apropiat”. Această alegere a cuvintelor se referă la locația patului, deoarece acesta a fost întotdeauna amplasat aproape de locuințe și/sau paturi tradiționale de legume, deși era mai mult ca o cultură agricolă decât un pat de grădină.
Cazare de fructe
Cele „trei surori”, așa cum sunt numite culturile mixte de mayași și azteci, se completează în mod ideal în paturile Milpa. Odată cu creșterea înălțimii, planta de porumb oferă un suport optim pentru cățărare pentru planta de fasole. Această leguminoasă furnizează solului cu azot suplimentar, care asigură dezvoltarea multor spice mari de porumb și promovează creșterea dovlecilor.
Dovleacul formează o umbră pentru pământ cu frunzișul său. Acest lucru are avantajul că este protejat de eroziune și solul rămâne, de asemenea, umed și răcoros. Mai mult, cele trei specii de plante se completează reciproc în ceea ce privește dăunătorii și le țin la distanță.
Pat de flori aztece în grădină
În stilul original, este dificil să se creeze patul special de cultură mixtă în grădina casei: câmpul obișnuia să stea în pârghie timp de doi până la patru ani și apoi a fost ars înainte de a fi folosit din nou pentru cultivare.
Milpa pat. Sursa: Paul Rogé, Milpa in Zaragoza, Tilantongo, recolta de la Plantopedia, CC BY 4.0
De regulă, aceste acțiuni nu pot fi efectuate într-o grădină, mai ales că aprinderea focului este în general interzisă. Atunci când creați paturi indiene în casă sau în grădină, ar trebui să regândiți și să utilizați alternative sau să proiectați creația în mod inteligent, astfel încât același scop să poată fi îndeplinit.
Această alternativă/cultivare este acum bine cunoscută și dovedit a fi la fel de eficientă, ceea ce nu era cazul în anii 1980. În acel moment, patul indian s-a mutat în multe grădini germane, dar în mare parte așezat pe pante. Entuziasmul a lipsit adesea, astfel că această metodă de cultivare și-a pierdut interesul în rândul grădinarilor amatori și a dispărut aproape complet.
Creați un pat Milpa
Pentru a crea patul Milpa, sunt necesare următoarele
- O suprafață suficient de mare pentru cultivare
- Semințe de porumb, fasole și dovleac
- Compost sau ideal Terra Preta
- pregătirea solului
Pământul este pregătit ca de obicei cu un petec de legume convențional. În plus, se încorporează o cantitate generoasă de compost.
BACSIS: Pentru ca solul și compostul superficial să rămână „în formă” și să nu se spele cu ploi abundente, este logic să limităm patul indian. Acest lucru se poate face cu lemn impregnat sau blocuri de piatră.
Terra Preta ca sol
Terra Preta nu trebuie confundată cu pământul negru normal, deși cu greu se pot distinge unul de celălalt în ceea ce privește culoarea. Cu Terra Preta poți crea cele mai bune condiții pentru realizarea unui pat Milpa. Acest tip de sol este excelent la stocarea umidității și este extrem de bogat în nutrienți. Este relativ ușor să îl produci singur, dar trebuie pregătit cu șase luni înainte pentru a fi folosit la timp pentru data semănării.
semănat/plantare
Semănatul și plantarea diferitelor tipuri de legume se desfășoară în etape.
Porumbul este prima dintre cele trei surori care va fi plantată la mijlocul lunii aprilie.
La mijlocul lunii aprilie: porumb
Primul lucru de făcut este să semănați sămânța de porumb în patul aztec, pentru că se dezvoltă cel mai lent. Între mijlocul și sfârșitul lunii aprilie este cel mai bun moment. Este important să acordați atenție distanțelor de plantare dintre tipurile individuale de legume și să luați în considerare acest lucru la însămânțare, deoarece acest lucru determină aranjamentul.
Cum să semănați:
- Distanța dintre rânduri: 50 până la 55 de centimetri
- Distanța de plantare: 35 până la 40 de centimetri
- Apăsați semințele la aproximativ un inch în sol
- Acoperiți ușor cu pământ
- Dacă există riscul de îngheț, acoperiți cu folie pentru a preveni cultivarea prematură
- Deschideți folia la temperaturi mai ridicate
preînmulţire
Semințele de porumb pot fi, de asemenea, aduse înainte, astfel încât răsadurile să fie disponibile mai rapid ca ajutoare stabile pentru cățărare. Pe la mijlocul lunii martie, înmuiați boabele de porumb în apă călduță timp de aproximativ 12 ore și puneți mai întâi vârfurile în compost de semințe presat ferm. Ele germinează după câteva zile și pot fi așezate în patul indian patru săptămâni mai târziu.
BACSIS: Semănați semințele de porumb individual și separat unele de altele, deoarece ele prind rădăcini repede după germinare și sunt greu sau imposibil de despărțit mai târziu. Dar acest lucru este necesar pentru a le putea așeza la o distanță suficientă în patul aztec.
La începutul lunii mai: dovleci
Pe la sfârșitul primei săptămâni a lunii mai este momentul ideal pentru a semăna dovleci în patul aztec. Există numeroase tipuri de dovleci. Ca cele mai potrivite tipuri de dovleci, grădinarii amatori experimentați recomandă:
- Hokkaido (Cucurbita maxima)
- Dovleac (Cucurbita moschata)
- OZN Squash (Patisson)
- Dovlecel (Cucurbita pepo)
Dovleac Patisson
La însămânțare trebuie respectate următoarele:
- Asezat intre randurile de plante de porumb
- Alternativ: semănați la marginea foarte nordică dacă patul Milpa este foarte mic
- Distanta de plantare: 1 metru
- Adâncimea de semănat: trei centimetri
- Fiecare plantă de dovleac ar trebui să aibă o dimensiune de cel puțin doi metri pătrați
ÎNȘTIINȚARE: Dacă doriți să puneți dovleci între plantele de porumb, asigurați-vă că există un spațiu corespunzător de mare între ele atunci când semănați porumbul. Distanța dintre rândurile semințelor de porumb trebuie dublată la un metru.
preînmulţire
Dacă vrei să plantezi dovleci ca răsaduri în patul indian, îi poți crește în ghivece între 15 și 20 aprilie. La scurt timp după Sfinții de Gheață, la mijlocul lunii mai, ne îndreptăm spre patul Milpa.
La mijlocul lunii mai: fasole
Momentul perfect pentru a semăna fasole este în jurul datei de 10 mai, când sămânța de dovleac a fost deja semănată.
Fasolea (Phaseolus coccineus) este ideală pentru paturile Milpa, deoarece au o proliferare mai mică decât fasolea și sunt mai robuste și mai puțin solicitante. După ce plantele din paturile Milpa au creat o pădure aproape de necontrolat, fasolea colorată este în general mai ușor de găsit mai târziu. În timp ce fasolea verde funcționează la fel de bine, este greu de văzut în desișul de plante. Nici cu fasolea uscată nu este nimic în neregulă, pentru că au timp de recoltare doar la sfârșitul sezonului, când celelalte două tipuri au fost deja culese.
Semănatul optim arată astfel:
- Semănați semințele direct între plantele de porumb
- Trei semințe de fasole pe gaură de plantare
- Adâncimea de plantare: unul până la doi centimetri
- Distanța de plantare: 40 de centimetri între fasole
În sfârșit, la jumătatea lunii mai, se seamănă și fasolea.
BACSIS: Dacă plantele de porumb nu sunt încă suficient de stabile pentru a susține boabele cățărătoare, bețișoarele mici trebuie folosite temporar ca ajutor pentru cățărare până când porumbul este suficient de puternic.
fertilizare
Dacă culturile mixte au atins toate o înălțime de 20 de centimetri, acestea sunt suficient de puternice pentru a tolera fertilizarea. Înainte de asta, patul trebuie tocat și mulci. Acest lucru face ca buruienile să dispară și încurajează creșterea firelor de dovleac. Acest lucru îi permite, la rândul său, să absoarbă mai mult dioxid de carbon din aer, care este un îngrășământ ideal pentru o creștere puternică.
Fertilizare cenușă de cărbune
Unul dintre cei mai importanți factori în crearea unui pat de milpa este fertilizarea cu cenușă de lemn. Înlocuiește arderea paturilor indiene originale. Oferă var și potasiu în sol și face solul mai fertil în general. Oricine a creat deja patul aztec cu Terra Preta, care se bazează pe cenușă de cărbune, se poate descurca cu totul fără fertilizare.