Topinamburul, al cărui nume latin este Helianthus tuberosus, este o legumă rădăcină găsită în multe grădini care aparține de fapt genului floarea-soarelui. Când creșteți, locația trebuie să fie corectă. Dacă planta se simte confortabil acolo, nu are nevoie de îngrijire și va prolifera fericit în subteran. Vă vom arăta cum să plantați corect anghinare.

Pe scurt

  • la plantare, este în primul rând o problemă de locație potrivită
  • ca floarea soarelui, preferă în mod natural o locație cât mai însorită și cu multă căldură
  • dacă sunt îndeplinite în mare măsură condițiile optime ale amplasamentului, planta necesită puțină atenție și poate fi lăsată în mare măsură la dispozițiile sale
  • cel mai bun moment pentru a planta legumele rădăcinoase este primăvara devreme de la începutul lunii aprilie sau octombrie

Floarea soarelui cu un plus subteran

Cine vede Helianthus tuberosus pentru prima dată îl poate confunda cu o floarea soarelui obișnuită. Asemănarea nu este întâmplătoare. Helianthus tuberosus este cu siguranță o floarea soarelui. Planta este o familie tipică de margarete și, împreună cu alte 50 de specii, formează genul floarea-soarelui. Totuși, ceea ce o diferențiază de cei mai mulți dintre cei din felul ei este extra subteran pe care îl are de oferit. Rădăcinile lor se termină în așa-numiții tuberculi de muguri, care sunt perfect gătiți pentru consum. Multă vreme, acești tuberculi au fost considerați chiar o delicatesă, care a fost deosebit de apreciată în țara de origine a plantei, și anume America Centrală și de Sud. Acești tuberculi sunt, de asemenea, motivul pentru denumirile alternative care sunt cunoscute pentru topinamburul din această țară. Aceasta include nume precum:

  • Cartof
  • para de pământ
  • cartof indian
  • Rossler
  • cartof dulce
Tuberculi Topinmabur

Plantați anghinare ca tubercul. Acestea sunt așezate în pământ la o distanță de aproximativ 50 de centimetri. Adâncimea de plantare ar trebui să fie de cinci până la 15 centimetri. Cel mai bun moment pentru plantarea tuberculilor este primăvara devreme, pe la începutul lunii aprilie. De asemenea, se poate planta toamna. Octombrie este ideală aici pentru a putea cultiva tuberculii în mod optim.

Aproape nu necesită întreținere

Helianthus tuberosus este o legumă foarte necomplicată, ușor de întreținut, ceea ce înseamnă că nu necesită nicio muncă în grădină. Ca plantă perenă, este chiar foarte ușor de cultivat. Dacă doriți să creșteți mai puțin topinambur din motive vizuale, dar doriți să puteți recolta cei mai mari tuberculi posibil, ar trebui să utilizați un substrat care constă dintr-un sol fertil, bogat în humus și care asigură un bun drenaj al apei. Practic, solul nu trebuie să se usuce. Pe de altă parte, înfundarea cu apă ar trebui, de asemenea, evitată.

Bacsis: Dacă se pune accent pe florile de anghinare și nu pe randamentul tuberculilor, trebuie să le plantați în sol nisipos.

Uda si fertiliza

Pentru ca Helianthus tuberosus să obțină toți nutrienții de care are nevoie planta pentru o bună creștere, ar trebui să fie fertilizată aproximativ o dată pe lună. Fie așchii de corn, fie un îngrășământ vegetal comercial sunt potrivite pentru fertilizare. Așchii de corn sunt pur și simplu răspândiți în jurul trunchiului în zona rădăcinii. Îngrășământul vegetal se administrează cel mai bine sub formă lichidă și se toarnă în apa de irigare. Apropo de udare: topinamburul necesită o cantitate relativ mare de apă, dar, pe de altă parte, nu tolerează îmbinarea cu apă. Prin urmare, este esențial să se asigure un bun drenaj al apei.

Topinamburul aparține genului floarea soarelui.

Plantează topinambur: barieră de rădăcină

Helianthus tuberosus iubește să se răspândească sub pământ și să se răspândească relativ neîngrădit în subteran. Rețeaua rădăcină nu se oprește la proprietatea vecină, ceea ce poate duce rapid la probleme semnificative. Prin urmare, atunci când plantați anghinare, trebuie planificată o barieră pentru rădăcini. Acest lucru îi îngrădește apoi în mare măsură poalele și nichile.

Bacsis: Bariera rădăcină se aplică cel mai bine direct pe rădăcini pentru a putea limita răspândirea acestora de la început.

întrebări frecvente

Cum se înmulțește planta?

Cel mai bine este să lăsați câțiva tuberculi mai mici în pământ după recoltare. Apoi se pot forma noi plante din acestea. Sub nicio formă nu trebuie depozitați nicăieri tuberculii destinați înmulțirii, deoarece există întotdeauna riscul ca aceștia să se usuce și apoi să nu mai fie utilizabili.

Lipsa apei dăunează plantei?

Topinamburul nu-i place înfundarea cu apă, dar nici nu pot face față lipsei de apă. Lipsa alimentării cu apă înseamnă de obicei că tuberculii cresc mai puțin bine, rămân foarte mici și astfel duc la un randament mai mic. Prin urmare, planta trebuie udată în mod regulat, mai ales vara, pentru a o proteja de stres.

Poate topinamburul să tolereze soarele direct la amiază?

Helianthus tuberosus provine dintr-o parte a lumii foarte caldă, ca să nu spunem fierbinte. Prin urmare, se înțelege bine și cu soarele nostru central de la amiază. Lumina directă a soarelui nu este o problemă pentru plantă. Condiția prealabilă este însă ca aceștia să aibă întotdeauna suficientă apă disponibilă.

Categorie:

Plante de gradina