Chiar și bunicile noastre cunoșteau beneficiile drojdiei. Nu doar pentru coacere sau pentru bunăstarea noastră, ci și ca îngrășământ în grădina de acasă. Puteți afla mai jos totul despre producție și aplicare.

Pe scurt

  • în special consumatorii grei iubesc drojdia
  • Utilizați ca îngrășământ, spray și accelerator de compost
  • Administrare ca îngrășământ la fiecare 14 zile posibil
  • Drojdia acționează doar indirect asupra plantelor
  • Îngrășământul cu drojdie poate fi folosit și pentru plantele de interior

Conțin substanțe nutritive importante

Drojdia este făcută din drojdie de cultură pură. Acestea sunt ciuperci de drojdie unicelulare. Un gram de drojdie de brutărie este format din până la un miliard de ciuperci de drojdie. Drojdia de copt sau de bere conține nutrienți importanți, cum ar fi:

  • fier
  • acid folic
  • biotina
  • niacina
  • zinc
  • Vitaminele B1, B2 și B6
  • magneziu
  • potasiu și
  • diferite proteine

Când se folosește drojdia ca îngrășământ în grădină, aceasta nu acționează direct. Cu alte cuvinte, nu plantele sunt aprovizionate direct cu nutrienții, ci microorganismele care trăiesc în sol. Prin administrarea drojdiei, acestea sunt stimulate să descompună mai repede componentele solului și să le pună la dispoziția plantelor ca hrană.

Prepararea soluției de îngrășământ

Există două moduri diferite de a face o soluție de îngrășământ din drojdie de brutărie:

Soluție de drojdie fermentată

  • 100 g drojdie de brutărie
  • 200 de grame de zahăr
  • 10 litri de apă caldă

De fabricație:

  • Se sfărâmă drojdia
  • se amestecă cu zahărul
  • se toarnă încet apă caldă
  • amesteca bine
  • se lasa la fermentat o saptamana
  • Utilizați diluat 1:10 cu apă

Soluție de drojdie nefermentată

  • un cub de drojdie de brutărie
  • un litru de apă caldă

De fabricație:

  • Se sfărâmă drojdia
  • se toarnă puțină apă călduță
  • amestecați totul într-o masă uniformă
  • se adauga apa ramasa, se amesteca
  • se lasa sa se odihneasca o ora
  • poate fi folosit apoi

Cu ambele soluții de îngrășământ, dacă este posibil, trebuie folosită apă de ploaie sau apa din cartofi.

Bacsis: Se poate folosi și drojdia uscată. Acesta trebuie dizolvat întotdeauna în apă fierbinte înainte de a adăuga apă rece sau călduță.

Consumatorii mari iubesc drojdia

Soluția de îngrășământ este complet organică, ecologică și inodoră. De asemenea, poate fi administrat din două săptămâni până la o dată pe lună din primăvară până la sfârșitul verii. Consumatorii mari, în special, beneficiază de acest lucru. Drojdia de brutărie poate fi fie introdusă în sol, fie adăugată în apa de irigare. Mai jos este o scurtă prezentare generală:

Plante de la A - F

Vinete (Solanum melongena)
arbore de ouă

  • sol afânat, bogat în humus
  • Pregătiți bine pământul
  • îmbogățiți cu compost
  • locație caldă, însorită, adăpostită
  • udare regulată
  • Fertilizare 14 zile cu gunoi de grajd de urzici
  • adăugarea alternativă de îngrășământ cu drojdie

Căpșuni (Fragaria)

  • soare plin, la adăpost de vânt
  • sol afânat, nu prea greu, adânc, bogat în humus
  • pH între 5,5 și 6,5
  • udați adecvat în perioadele secetoase
  • slăbiți solul în mod regulat
  • Mulcirea cu tăieturi uscate de gazon
  • din mai strat de mulci din paie
  • în general fertilizarea numai după recoltare
  • cu toate acestea, administrarea de îngrășământ cu drojdie în primăvară

Bacsis: Îngrășământul din drojdia de brutărie are un efect benefic asupra răsadurilor de căpșuni. Acestea prind rădăcini mai repede în pământ.

Plante din G - J

Geranium (Pelargonium)

  • popular în căzi și cutii de balcon
  • sol bogat în nutrienți, afanat
  • locatie insorita
  • Fertilizați la fiecare 14 zile din mai până în septembrie
  • o dată pe lună îngrășământ suplimentar cu drojdie

Castraveți (Cucumis sativus)

  • alimentator greu
  • sol afânat, bogat în humus
  • Pregătiți bine pământul
  • Îmbogățirea cu compost
  • loc însorit, adăpostit
  • este necesară schimbarea anuală a locației
  • udați și fertilizați corespunzător
  • Fertilizați la fiecare 14 zile după înflorire
  • Aplicați un strat de mulci
  • Îngrășământ din drojdie o dată pe lună

Plantarea din K - O

Cartofi (Solanum tuberosum)

Solanum tuberosum
  • sol mediu-greu, adânc
  • Pregătiți bine pământul
  • îmbogățiți cu compost
  • loc însorit, cald
  • Plantarea numai la fiecare patru ani în același loc
  • udare adecvată în perioadele secetoase
  • Evitați îmbinarea cu apă
  • fertilizați în mod regulat
  • Suplimente de potasiu de 14 zile
  • în plus, utilizarea îngrășământului cu drojdie

Varză (Brassica)

varza rosie
  • sol adânc, bogat în nutrienți, umic
  • ar trebui să aibă o reținere bună a apei
  • loc însorit până la parțial umbrit
  • alimentator greu
  • udare regulată și suficientă
  • mai ales in iulie si august
  • Evitarea îmbinării cu apă
  • Administrare timp de 14 zile de îngrășăminte organice, cum ar fi făina de corn
  • de asemenea, este ideal pentru gunoi de grajd lichid de urzici
  • suplimentar udați cu îngrășământ cu drojdie
  • afânarea regulată a solului
  • Aplicați un strat de mulci

Dovlecei (Cucurbita)

Dovleac Hokkaido
  • alimentator greu
  • sol bogat în nutrienți și humus
  • buna pregatire a solului
  • Încorporarea compostului
  • loc cald, însorit, adăpostit
  • schimbare anuală de locație
  • plantați doar la fiecare cinci ani în același loc
  • apa uniform
  • Mulcirea cu tăieturi de gazon uscate sau paie
  • Fertilizare de 14 zile alternativ cu gunoi de grajd de urzică și îngrășământ de drojdie

Praz (Allium porrum)
praz

  • sol humic și bogat în nutrienți, profund, umed
  • buna pregatire a solului
  • îmbogățiți cu compost
  • loc însorit până la parțial umbrit
  • afânarea regulată a solului
  • udă în mod regulat
  • aduna
  • astfel arborii sunt mai albi și mai netezi
  • cu praz de iarnă în același timp protecție împotriva înghețului
  • la fiecare 2 până la 4 săptămâni administrarea alternativă de gunoi de grajd de urzică și îngrășământ cu drojdie

Plantarea din P - R

Boia de ardei (Capsisum annuum)

  • sol afanat bogat in nutrienti si humus
  • buna pregatire a solului
  • Încorporarea de compost sau făină de corn
  • loc cald, insorit
  • fertilizare suplimentară cu gunoi de grajd de urzici
  • de la mijlocul lunii iunie până la sfârșitul lunii august
  • de două până la trei ori în această perioadă
  • Mulcirea cu tăieturi uscate de gazon
  • administrarea o dată pe lună de îngrășământ cu drojdie

Petunia (Petunia)

  • alimentator greu
  • populară plantă de balcon
  • sol special bogat în fier petunia
  • pH 5,5 ideal
  • alternativ, jumătate din pământ normal pentru ghiveci și jumătate din pământ de mlaștină
  • loc însorit, adăpostit
  • apa din abundenta
  • Nu pulverizați plantele
  • curatati regulat
  • Fertilizați la fiecare 14 zile
  • cadou suplimentar de drojdie de brutărie

Trandafir roz)

  • sol afanat, bogat în nutrienți, bogat în humus, bine drenat, lut-nisipos
  • însorită. loc aerisit
  • udați abundent în perioadele secetoase
  • Evitați îmbinarea cu apă
  • Fertilizați în martie/aprilie
  • fertilizare ulterioară la sfârșitul verii
  • Utilizarea îngrășământului de trandafiri
  • curatati regulat
  • o dată pe lună fertilizare cu drojdie

Plantarea de la S - T

Telina (Apium graveolens var. dulce)

  • alimentator greu
  • sol afanat, bogat în humus, umed, nisipos până la lutos, calcaros
  • buna pregatire a solului
  • Încorporarea compostului
  • loc însorit până la parțial umbrit
  • udă în mod regulat
  • udă ocazional cu apă de cartofi
  • Administrare de potasiu timp de 14 zile
  • plus îngrășământ cu drojdie
  • mai multe administrări de făină de corn
  • gunoi de grajd de urzici o dată pe lună
  • diluat 1:10 cu apă

Roșii (Solanum lycopersicum)

  • sol afanat bogat in nutrienti si humus
  • buna pregatire a solului
  • Încorporarea compostului
  • Loc insorit ferit de vant si ploaie
  • udă în mod regulat
  • Evitarea îmbinării cu apă
  • Administrare de potasiu timp de 14 zile

Înștiințare: Îngrășământul cu drojdie nu trebuie să fie prea puternic. O jumătate de linguriță de drojdie de brutărie într-un litru de apă este perfect suficientă. Fertilizarea trebuie făcută întotdeauna la fiecare 14 zile, alternând cu alte îngrășăminte organice precum gunoiul de grajd de urzici.

Plante din U - Z

Lămâi (Citrus x limon)

  • populară plantă de containere
  • substrat usor acid
  • constând din turbă, compost și pământ normal de grădină
  • Amestecați argila expandată
  • Soare plin, la adăpost de vânt și ploaie
  • în aer liber vara
  • udă rar, dar omniprezent
  • Stratul de sol trebuie să se fi uscat la 3 cm adâncime
  • Evitarea îmbinării cu apă
  • are nevoie de mult azot și fosfat
  • Fertilizați cu îngrășământ pentru plante verzi sau cu îngrășământ special pentru citrice
  • înainte de a încolți la fiecare două săptămâni
  • săptămânal din iunie până în septembrie
  • o dată pe lună fertilizare cu drojdie

Dovlecel (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina)

  • alimentator greu
  • sol afânat, bogat în humus
  • buna pregatire a solului
  • Încorporarea compostului
  • loc însorit până la parțial umbrit
  • udați suficient și temeinic
  • Evitați îmbinarea cu apă
  • Fertilizarea cu potasiu favorizează înflorirea
  • Fertilizează la fiecare 14 zile până la recoltare
  • administrare suplimentară de îngrășământ cu drojdie

Porumb dulce (Zea mays)

  • sol adânc, bogat în nutrienți și humus
  • Aplicarea compostului înainte de însămânțare
  • 3 l compost și 70 g făină de corn pe m²
  • loc însorit
  • marginea nordică a patului ideală
  • deci fără umbrire a altor plante
  • a doua doză de făină de corn până la jumătatea lunii iulie
  • 70 g pe m²
  • apă când este uscată
  • Evitarea îmbinării cu apă
  • Mulcirea cu tăieturi de gazon uscate și frunze
  • Dați îngrășământ cu drojdie o dată pe lună

Înștiințare: Orhideele adoră și drojdia de brutărie. Acestea trebuie tratate la fiecare două până la trei săptămâni înainte și în timpul perioadei de înflorire. Acest lucru stimulează creșterea și crește rezistența. Acest lucru se aplică în general tuturor plantelor de interior.

întrebări frecvente

Puteți suprafertiliza cu drojdie de brutărie?

Nu. Îngrășământul este complet biologic și există doar fertilizare indirectă. Plantele nu primesc imediat substanțele nutritive, dar servesc la hrănirea microorganismelor benefice care trăiesc în sol. Acestea descompun apoi ingredientele prezente în sol și le pun la dispoziție plantelor sub formă de nutrienți împărțiți.

Se poate aplica drojdia de panificație numai prin apa de irigare?

De asemenea, este posibil să se încorporeze drojdia de brutărie direct în sol. Aceasta se toaca si se intinde uniform pe podea. Poate fi lucrat fie cu o greblă, fie săpat sub. Cel mai bun moment pentru aceasta este toamna. În plus, drojdia de brutărie poate fi adăugată și direct în grămada de compost. Ciupercile de drojdie accelerează formarea compostului. Apa de irigare nefolosită cu drojdie ar trebui să ajungă și pe compost.

Drojdia de brutărie poate fi folosită și în altă parte în grădină?

Pe lângă faptul că este folosit ca îngrășământ, poate fi folosit și ca spray împotriva dăunătorilor și bolilor. Pentru aceasta este nevoie de 100 g de drojdie de brutărie, 500 ml de lapte, 10 l de apă și 1 lingură de săpun moale. Drojdia de brutar se marunteaza in lapte cald si apoi se adauga apa calduta si sapunul moale. Acest lucru permite ca plantele să fie aruncate cu grijă. Acest amestec oferă protecție împotriva mucegaiului târziu, mucegaiului cenușiu și a mucegaiului de cartofi.

Categorie:

Intretinerea gradinii