Plantele infestate cu mucegai sunt o groază pentru grădinari. Boala cauzată de ciuperci, dacă este lăsată netratată, ucide plantele. Dar plantele și fructele afectate de mucegaiul praf sunt otrăvitoare sau comestibile?

Pe scurt

  • Mucegaiul praf este cauzat de ciuperci
  • Diferențierea în funcție de stilul de viață și distribuția în făinare și făinare
  • Mucegaiul nu este cu adevărat toxic pentru oamenii sănătoși
  • Spălați bine plantele și fructele înainte de a le mânca
  • Reacțiile alergice pot apărea uneori după consum

identifica corect boala

Această boală a plantei este cauzată de diverse ciuperci. Ciupercile de mucegai sunt împărțite în făinare și făinare în funcție de modul lor de viață și de distribuție. Ambele boli privează planta de nutrienți. Ca urmare, își pierde parțial sau complet frunzele sau fructele. În cel mai rău caz, ea moare. Există unele diferențe între cele două boli fungice care joacă un rol în detectarea corectă.

Mucegaiul praf (Erysiphaceae)

Această ciupercă este cunoscută și sub numele de „ciuperca de vreme frumoasă”, deoarece crește doar pe vreme uscată. Îi plac temperaturile calde ziua și puțin mai răcoroasă noaptea. Datorită acestor fluctuații de temperatură, pe plante se formează rouă, care favorizează formarea sporilor. Caracteristicile cheie sunt:

Mucegaiul praf pe frunza unei plante
  • acoperire albă, făinoasă, pe suprafața frunzei
  • afectează și mugurii, lăstarii și florile
  • ușor de șters
  • Partea inferioară a frunzei este puțin sau doar slab afectată
  • dacă infestarea este severă, frunzele devin maro și se usucă
  • Se oprește creșterea în boboci florali și fructe

În mod normal, daunele cauzate de o infestare cu Erysiphaceae sunt limitate în mod rezonabil dacă se administrează un tratament prompt. Este important să preveniți să apară. Părțile deja infestate ale instalației trebuie aruncate în deșeurile reziduale.

Mucegaiul pufos (Peronosporaceae)

Această boală fungică sau „ciuperca de vreme rea” este puțin mai greu de luptat. Ciupercile au nevoie de umiditate pentru a se răspândi și a crește. Este deosebit de comună în verile umede. Diferențele față de Erysiphaceae sunt:

  • în principal infestarea feței inferioare a frunzelor
  • acolo gazon cu ciuperci albicioase
  • greu de sters
  • pete uleioase inițial pe partea superioară a frunzelor
  • ulterior decolorare galbenă până la maro
  • Ciuperca pătrunde adânc în țesut

Înștiințare: Ciupercile de mucegai sunt întotdeauna specifice speciei. Ei atacă doar un anumit tip de plantă gazdă. Dacă o roșie este infectată, acești agenți patogeni nu pot infecta castraveții.

Mucegaiul praf este otrăvitor?

Mucegaiul praf nu este de fapt otrăvitor pentru o persoană sănătoasă. Situația este diferită pentru copii, vârstnici sau persoane sensibile cu tendință la reacții alergice. La acești oameni, sistemul imunitar este mai slab în comparație cu o persoană sănătoasă. Dacă intră în contact cu ciuperca, aceasta poate duce cu ușurință la consecințe dăunătoare sănătății. Cu toate acestea, trebuie spus că plantele afectate și fructele lor nu sunt otrăvitoare și pot fi consumate în mod normal. Cu toate acestea, gustul lasă de dorit. Cu toate acestea, se recomandă prudență, înainte de a mânca trebuie să spălați bine fructele cu apă. Dacă nu sunteți sigur, ar trebui să vă abțineți deloc să îl mâncați.

Bacsis: La tratarea plantelor infestate, este indicat să purtați îmbrăcăminte de protecție sub formă de măști și mănuși. În caz contrar, se poate întâmpla ca ciuperca să se lipească de mâini și, în cele din urmă, să ajungă în gură și tractul digestiv.

Sursa: Popolon, Moisissure sur pomme Fuji, editat de Plantopedia, CC BY-SA 3.0

Consecințele indirecte asupra sănătății

După consumul de plante sau fructe infectate cu ciuperca, pot apărea anumite reacții ale corpului, în special la cei care suferă de alergii. Persoanele cu alergie la penicilină sunt deosebit de sensibile. Contactul cu ciuperca mucegaiului poate duce la reacții alergice severe. Nu doar consumul de astfel de plante sau părți de plante poate duce la reacții ale organismului la cei care suferă de alergii, ci și inhalarea unor substanțe individuale din ciupercă. Aceste reacții apar de obicei într-o formă diminuată. Astfel de reacții ale corpului la ciupercile de mucegai pot fi exprimate după cum urmează:

  • probleme digestive
  • stomac deranjat
  • respiratie dificila
  • mâncărime
  • erupții cutanate
  • roșeață a pielii

Dacă vreunul dintre aceste simptome apare după consumul de astfel de plante sau după ce intră în contact cu agenții patogeni fungici, este indicat să consultați un medic.

Înștiințare: Pentru a preveni atacul plantelor de ciuperci de mucegai de la început, ar trebui să cultivați numai plante rezistente la această boală fungică.

întrebări frecvente

Poate fi prevenită o infestare cu ciuperci de mucegai?

Există posibilități diferite. Alegerea ar trebui să cadă asupra plantelor rezistente la această boală fungică. În plus, în funcție de toleranța plantelor individuale, este avantajoasă o locație însorită și caldă. De asemenea, ar trebui să existe o distanță suficient de mare între plante, astfel încât frunzele să se poată usca rapid în ploaie. Fertilizarea și udarea adecvate sunt, de asemenea, importante. Cu toate acestea, plantele nu trebuie să fie permanent prea umede.

Cum pot fi eliminate plantele și fructele infestate?

Desigur, de îndată ce boala fungică a fost identificată, este important ca părțile plantei deja infectate să fie îndepărtate cu grijă. Acestea nu trebuie aruncate sub nicio formă pe grămada de compost. Aici există posibilitatea ca sporii fungici să se răspândească rapid. Cel mai bine este să le aruncați la gunoiul menajer. Trebuie purtate mască de față și mănuși. Uneltele folosite trebuie apoi curățate și dezinfectate cu grijă.

Te poți otrăvi mâncând plante infestate?

În mod normal, la o persoană sănătoasă această posibilitate nu există cu adevărat. Cu toate acestea, părțile plantelor sau fructele trebuie mai întâi curățate temeinic cu apă. Persoanele în vârstă și copiii, dar și persoanele predispuse la reacții alergice ar trebui să evite în general consumul. Uneori poate duce la probleme cu stomacul, dificultăți de respirație sau iritații ale pielii după masă.

Categorie:

Plante de gradina