Pătrunjelul este o plantă culinară populară care adaugă o notă picant multor feluri de mâncare. Răbdarea și sensibilitatea sunt necesare la creștere, mai ales când vine vorba de germinare. Pregătirea pătrunjelului poate avea sens aici.

Pe scurt

  • Pătrunjelul (Petroselinum crispum) este un germinator de culoare închisă
  • germinează foarte lent și neregulat
  • Timp de germinare pentru semănat direct primăvara cel puțin patru săptămâni
  • Din cauza conditiilor nefavorabile, se recomanda aducerea lor inainte primavara
  • în cazul semănării târzii în august, se poate renunța la predesenare

Prefer patrunjel - sincronizare

Pătrunjelul (Petroselinum crispum) poate fi semănat în ghivece practic pe tot parcursul anului, deoarece condițiile necesare de germinare sunt mai ușor de folosit în interior decât afară, în pat. Dacă planta condimentată urmează să fie cultivată în grădină cât mai devreme, se poate prefera pătrunjelul, de exemplu pe pervaz. Aceasta înseamnă că, de obicei, puteți începe încă din martie.

manual

Pentru cea mai bună rată de succes posibilă, ar trebui să acordați o atenție deosebită semințelor de bună calitate. Pătrunjelul poate germina până la doi ani. Cu cât sămânța este mai veche, cu atât rata de germinare este mai mică. Ghivecele mici, bolurile, o mini seră standard sau cutiile de flori sunt potrivite ca recipiente pentru semințe. Pentru a accelera germinația, este logic să înmuiați semințele în apă călduță timp de câteva ore înainte de însămânțare. Cu toate acestea, acest lucru nu este absolut necesar.

  • Umpleți recipientele de creștere cu pământ de creștere sărac în nutrienți
  • Păstrați suprafața substratului cât mai plană posibil
  • distribuiți pe substrat semințele pregerminate sau netratate
  • acoperiți aproximativ un centimetru cu pământ
  • Pătrunjelul germinează în întuneric și inițial nu are nevoie de lumină
  • Apăsați ușor și apoi umeziți bine
  • în mod ideal, folosiți o sticlă de pulverizare standard
  • pune totul într-un loc cald
  • nu expuneți la lumina directă a soarelui
  • Păstrați solul uniform umed pe tot parcursul perioadei de germinare
  • la temperaturi cuprinse intre 20 si 25 de grade, germinare in 14 zile
  • poate dura uneori ceva mai mult
  • umiditatea suportului și temperaturile constante asigurate

Chiar dacă substratul se usucă doar pentru o perioadă scurtă de timp, răsadurile pot muri. Imediat ce apar primele răsaduri, acestea pot fi așezate într-un loc puțin mai răcoros, cu temperaturi în jur de 15 grade. De la o dimensiune de cinci până la opt centimetri sau când au dezvoltat primele frunze adevărate pe lângă cotiledoane, puteți transplanta puieții tineri la locul lor final în grădină. Cu condiția să nu mai existe niciun risc de îngheț. Acum podeaua ar trebui să fie caldă de cel puțin opt grade.

Plantați pătrunjel preferat

În grădină, Petroselinum crispum crește în locuri luminoase până la parțial umbrite, deși se dezvoltă cel mai bine în umbră parțială. Un loc însorit permanent trebuie evitat. Solul trebuie să fie adânc, permeabil și bogat în humus, precum și bogat în nutrienți, astfel încât excesul de irigare sau apa de ploaie să se poată scurge bine. Un pH neutru între 6,5 și 7,5 este bun. În cel mai bun caz, solul a fost deja îmbogățit cu compost sau alt îngrășământ organic toamna.

  • trageți rânduri pentru plantare
  • la intervale de 20-30 cm
  • sapa mici gropi de plantare
  • Distanțe aici aproximativ zece centimetri
  • puneți niște îngrășământ organic în fiecare gaură de plantare
  • Aveți grijă când îndepărtați răsadurile
  • Rădăcini foarte fragede și sensibile
  • Pune plantele la fel de adânc ca înainte în ghiveci
  • Apăsați ușor solul și udați cu atenție

Când creșteți pătrunjel, trebuie avut grijă să nu-l plantați în același loc în fiecare an. Motivul pentru aceasta este incompatibilitatea cu sine și cu alte umbelifere precum mărar, fenicul, morcovi sau țelină. Prin urmare, trebuie respectată o pauză de cultivare de cel puțin patru până la cinci ani. Partenerii buni de plantare în grădină includ roșiile, spanacul, ridichile și magul. Trebuie păstrată o distanță suficientă față de salată verde.

Bacsis: Dacă tundeți minim rădăcinile fine la transplantare, pătrunjelul se va ramifica mai bine.

Îngrijire suplimentară

Odată plantat, Petroselinum crispum necesită puțină îngrijire. Acest lucru îi limitează de obicei la udarea regulată, dar dependentă de vreme și la îndepărtarea buruienilor. Această plantă de bucătărie are nevoie de multă umiditate, dar nu tolerează îmbinarea cu apă. Pentru a ține sub control buruienile, este important să slăbiți solul în mod regulat, dar cu grijă, astfel încât buruienile să nu se răspândească în primul rând.
Te poți descurca fără îngrășământ suplimentar dacă ai aplicat compost sau alt îngrășământ organic la plantare. Deoarece această plantă este bienală, trebuie protejată de îngheț sever cu un strat izolator de tufiș sau lână, în special în locuri accidentate, și udată moderat în zilele fără îngheț.

Bacsis: Apropo, semințele de pătrunjel sunt otrăvitoare, așa că nu trebuie consumate.

întrebări frecvente

De ce nu incolteste patrunjelul?

Preferarea pătrunjelului nu este de obicei o problemă, cu condiția ca condițiile să fie potrivite. Dacă semințele nu germinează atunci când le preferați, acest lucru poate de ex. pentru că sunt de proastă calitate sau deja prea vechi. Alte motive ar putea fi solul prea uscat sau chiar uscat, o locație nefavorabilă sau fluctuații extreme de temperatură.

În general, ar trebui să preferați pătrunjelul?

Mai ales primavara, cand conditiile de germinare in aer liber nu sunt inca optime, se poate prefera patrunjelul. De obicei, vă puteți descurca fără el atunci când semănați mai târziu, vara. Pre-germinarea semințelor este mai indicată dacă doriți să recoltați cât mai devreme.

Când poți recolta patrunjel timpuriu?

Pătrunjelul, care este adus înainte din martie, poate fi adesea recoltat la sfârșitul primăverii.

Categorie:

Gradina de legume