Fructele de pădure sunt sănătoase, răcoritoare și delicioase. Pe lângă zmeură și mure, un amestec delicios al ambelor este acum disponibil cu tayberry. Am adunat sfaturi despre cultivare și îngrijire.

Pe scurt

  • tayberry (Rubus fructicosus x idaeus) este un hibrid de zmeură și mur
  • Fructele sunt mai mari decât zmeura și se desprind ușor de con
  • Gust dulce și acru
  • promite un succes bun de recoltă în grădină
  • rezistent la boli și dăunători

Descriere

Încrucișarea dintre zmeură și mure este un câmp de testare popular pentru amelioratorii de plante. Până acum, acest amestec a avut ca rezultat:

  • Tayberry
  • Loganberry
  • Boysenberry

Tayberries sunt asemănătoare ca creștere cu murele. Ele formează tije lungi. Primele soiuri au avut vârfuri distincte. Noi rase cu cozi aproape fără spinare sunt acum disponibile comercial. Fructele arată ca zmeura. Sunt de culoare roșu aprins. Boabele au până la patru centimetri lungime și se îngustează spre partea de jos. Florile albe se dezvoltă în luna mai. Perioada de recoltare este între iunie și iulie. Fructele roșii sunt mai acide decât murele și zmeura. Conving cu un conținut ridicat de vitamina C. Tayberry este un beneficiu pentru persoanele cu intoleranță la fructoză. Fructele au o proporție mai mică de fructoză decât alte tipuri de fructe de pădure.

Înștiințare: Tayberries sunt recoltate când sunt complet coapte. Ele pot fi apoi desprinse cu ușurință de cuierul care rămâne pe tufiș.

Locație

Locația optimă pentru cultivarea Tayberries este:

  • cald
  • însorit până la semi-umbros
  • la adăpost de vânt

Tayberries preferă substratul liber, bogat în nutrienți. În condiții bune, cresc foarte repede și formează vârle lungi. Ai nevoie de un ajutor pentru alpinism. În scurt timp poți înverzi o pergolă cu o plantă sau înfrumuseța casa și pereții garajului.

Înștiințare: Locul de unde își are originea pe râul Tay din Scoția i-a dat numele Tayberry.

cultivare

Daca vrei sa plantezi un tayberry in gradina, alege o data primavara sau toamna. Află pământul profund. Amestecați compostul sub sol, astfel încât cerințele ridicate de nutrienți ale plantei să poată fi asigurate. Când plantați tufele de tayberry, păstrați o distanță de cel puțin doi metri. Ridicați gaura de plantare, astfel încât răsadul să poată fi plantat puțin mai adânc decât în ghiveci. Vă recomandăm un strat de drenaj din pietriș sau cioburi de ceramică, mai ales pe sol solid, dens, pentru ca apa să se scurgă nestingherită în orice moment. Instalați un ajutor pentru cățărare când creșteți. Tayberries se autopolenizează. Dacă nu ai spațiu, poți pune și o singură plantă.

întreținere

Fixați tijele de spalier imediat după plantare, astfel încât să aibă suficient spațiu pentru a se dezvolta. Este recomandată o distribuție în formă de evantai a viricilor, astfel încât boabele să poată fi recoltate cu succes în ciuda spinilor. Udă Tayberry în mod regulat. Un strat de mulci de iarbă tăiată previne uscarea rapidă.

fertilizare

La plantare, tufa de boabe primește o fertilizare inițială cu compost proaspăt, care este turnat direct în gaura de plantare. Fertilizează plantele mai vechi în mod regulat primăvara. Fertilizarea favorizează înflorirea și crește șansa unei recolte de fructe de fructe de succes.

hibernează

Tayberry este considerat a fi extrem de rezistent la frig. Cu toate acestea, mai ales în regiunile răcoroase, recomandăm acoperirea bolii cu un strat de tufiș.

A tăia

Tufele Tayberry sunt tăiate primăvara și sfârșitul verii după recoltare. În primăvară, planta primește o tăietură de antrenament. Toți lăstarii slabi sunt îndepărtați, rămân doar lăstarii de jos puternici. Se obțin cinci până la șapte lăstari de jos per plantă. Această tăiere radicală asigură succesul recoltei. Similar cu murele și zmeura, fructele de pădure suculente se formează pe lăstarii de un an. La sfârșitul verii, după recoltare, îndepărtați treptele recoltate și orice trestie uscate și subțiri. Tăiați-le aproape de pământ.

multiplica

Înmulțirea tayberries este ușoară:

  • Leagă o coadă puternică în jos.
  • Fixați-le de pământ cu un fir, astfel încât să poată forma rădăcini.
  • După câteva săptămâni, lăstarul este înrădăcinat și ferm stabilit. Separați-o de plantă cu un cuțit ascuțit.
  • Plantați vlăstarul într-un loc cald și adăpostit.

Boli

Tayberry este considerat a fi foarte robust și rezistent la boli și dăunători.

întrebări frecvente

De ce delicioasele tayberries nu sunt oferite în supermarket?

Fructele sunt delicate și nu se păstrează mult după cules. Acesta este motivul pentru care nu puteți cumpăra fructe proaspete din magazine. Gemurile și jeleurile delicioase de tayberry se găsesc din ce în ce mai des pe piețele săptămânale.

Cum sunt procesate tayberries?

Boabele proaspete sunt foarte aromate, dar și destul de acre. Prin urmare, pachetele de putere roșii sunt rareori mâncate direct din tufiș. Sunt ideale pentru prepararea deserturilor, tartinelor cu fructe, jeleurilor si sucuri. Tayberries îngheață foarte bine. În acest fel vă păstrați aroma unică.

Ce tulpini sunt potrivite pentru începători?

Favoritul dintre tayberries este „Buckingham Tayberry”. Soiul impresionează prin tije fără spini și cu un randament ridicat.

Tayberries pot fi cultivate și în căzi?

Soiul mic „Medana” este potrivit pentru cultura în ghiveci. Dacă nu ai grădină, poți să crești planta pe balcon și să recoltezi fructe delicioase. Între mai și iunie, soiul încântă și cu o splendoare de flori albe strălucitoare.

Categorie:

Plante de gradina